Запретная еда: когда обычные продукты были под страхом смерти
Картофель, сегодня являющийся основой рациона миллионов людей, в XVIII веке считался дьявольским растением во многих европейских странах. В Бургундии в 1748 году его выращивание было официально запрещено, так как считалось, что он вызывает проказу. Фридрих Великий был вынужден издать специальный "картофельный указ" и приставить солдат к картофельным полям, чтобы заставить крестьян выращивать этот овощ. В некоторых регионах Франции за употребление картофеля могли приговорить к каторжным работам.
Помидоры в Европе XVI-XVIII веков считались смертельно ядовитыми. Богатые люди отказывались есть их, опасаясь отравления, хотя бедняки употребляли их в пищу без последствий. В американской колонии Массачусетс в 1742 году был издан закон, запрещающий выращивание томатов под страхом штрафа в 50 фунтов. Только в 1820-х годах, когда полковник Роберт Джонсон публично съел корзину помидоров на ступенях здания суда в Салеме и остался жив, запрет начал постепенно снижаться.
Кофе был запрещен в различные периоды истории в разных странах. В Османской империи в XVI веке его употребление каралось смертной казнью. В Швеции в 1746 году были запрещены даже кофейные чашки и блюдца, а за употребление кофе налагался крупный штраф. В Пруссии Фридрих Великий пытался заменить кофе пивным супом, считая, что кофе подрывает военную мощь нации.
Модные запреты: когда одежда могла стоить жизни
Пурпурная одежда в Древнем Риме была строго регламентирована законами о роскоши. Только император и его ближайшие родственники могли носить одежду, окрашенную тирским пурпуром. За нарушение этого запрета полагалась смертная казнь. Один грамм красителя стоил 20 грамм золота, а для окраски одной тоги требовалось около 12 000 моллюсков-багрянок.
Шелковые ткани в средневековой Европе были предметом жестких ограничений. В Англии законы о роскоши XVI века запрещали всем, кроме членов королевской семьи и высшей знати, носить шелковую одежду. Нарушителям грозил крупный штраф, конфискация имущества и тюремное заключение. В Японии периода Эдо простолюдинам запрещалось носить шелк под страхом телесных наказаний.
Высокие каблуки, которые сегодня считаются символом женской моды, изначально были мужской прерогативой в Европе XVII века. В Венеции существовал закон, ограничивающий высоту каблуков 7,5 сантиметрами. Женщины, носившие более высокие каблуки, могли быть оштрафованы или подвергнуты публичному порицанию. В некоторых городах Германии женщинам вообще запрещалось носить каблуки выше определенной высоты.
Бытовые табу: когда обычные вещи считались преступлением
Мыло в средневековой Европе часто подвергалось запретам и ограничениям. В некоторых регионах его производство было монополизировано гильдиями, а несанкционированное изготовление каралось крупными штрафами. В Англии XVII века существовал налог на окна, так как считалось, что большое количество естественного света и свежего воздуха - это роскошь. Многие домовладельцы замуровывали окна, чтобы избежать налога, что привело к ухудшению санитарных условий.
Зонты в Древнем Риме были разрешены только для весталок и высших магистратов. В средневековой Европе право на использование зонта часто ограничивалось аристократией. В Англии XVIII века мужчина с зонтом мог подвергнуться насмешкам и даже физическому нападению, так как зонт считался исключительно женским аксессуаром.
Зеркала в различных культурах подвергались строгим ограничениям. В средневековой Японии простолюдинам запрещалось иметь металлические зеркала, так как они считались священными предметами. В некоторых регионах Европы существовали "законы о роскоши", ограничивающие размер и количество зеркал в домах не-аристократов.
Культурные запреты: когда искусство было преступлением
Театральные представления неоднократно запрещались в различных обществах. В Англии пуританского периода (1642-1660) все театры были закрыты, а актеры могли быть арестованы. В Японии периода Эдо женщинам было запрещено выступать на сцене, что привело к появлению традиции оннагата - мужчин, исполняющих женские роли.
Музыкальные инструменты часто подвергались ограничениям. В средневековой Шотландии волынки были запрещены как "инструмент войны" после восстания якобитов. В Османской империи в определенные периоды запрещались струнные инструменты, так как считалось, что они отвлекают верующих от молитвы.
Танцы регулярно становились объектом запретов. В средневековой Европе церковь осуждала многие формы танца как "дьявольские". В колониальной Америке в некоторых пуританских общинах танцы были полностью запрещены, а нарушители могли быть подвергнуты публичному наказанию или изгнанию из общины.
Научные табу: когда знания были преступлением
Анатомические исследования в средневековой Европе были строго запрещены церковью. Врачи, уличенные в проведении вскрытий, могли быть обвинены в ереси. Андреас Везалий, основоположник современной анатомии, был вынужден проводить свои исследования тайно, используя трупы казненных преступников.
Математические знания в некоторых обществах считались опасными. В средневековой Европе использование арабских цифр вместо римских некоторое время было запрещено, так как считалось, что это может способствовать мошенничеству. В Японии периода Эдо сложные математические вычисления были привилегией самураев, а простолюдинам запрещалось изучать высшую математику.
Астрономические наблюдения часто подвергались ограничениям. Использование телескопа в XVII веке могло привести к обвинению в ереси. Галилео Галилей был осужден инквизицией за поддержку гелиоцентрической теории. В некоторых исламских странах астрономические наблюдения были ограничены религиозными предписаниями.
Современные исследования показывают, что многие из этих запретов были связаны не только с религиозными или моральными соображениями, но и с экономическими и политическими интересами правящих классов. Например, запрет на пурпурную одежду в Древнем Риме помогал поддерживать социальную иерархию, а ограничения на производство мыла защищали интересы влиятельных гильдий. Некоторые запреты, такие как ограничения на употребление определенных продуктов питания, были основаны на реальных опасениях за здоровье людей, хотя и не имели научного обоснования.