Доброй субботы!
Когда люди уже вовсю работают, у меня только возвращается способность складывать слова в предложения.
На носу весенние праздники, а я только решилась появиться с подведением итогов года.
Как вы встречали Новый год? Мы рано леггли спать. Но все равно пришлось ждать пока салюты перестанут бахать.
Прошлый год был настолько полон событий, что даже мой мозг с трудом верит, что это было с нами.
Год у нас начался с ремонта. Так как мне нужно было определиться, как же нам жить дальше, мы обдумывали мои решения с мамой. Ей 73, и конечно же, я должна учесть и здоровье и выносливость мамы.
Так как я всегда смотрю вперёд на несколько шагов. Мы решили не вкладываться ни в какой "бизнес", спасибо не надо! Опыта мне уже хватило. Тише едешь, никому не должен. Да, и решения я на тот момент принимала осторожно, советуясь с авторитетным помощником. Пока мой мозг был затуманен, я правда опасалась вляпаться. Поэтому проговаривалла свои действия с умным понимающим человеком.
Ну, и поскольку за мной присматривали, чтобы я не натворила глупостей, я озвучивала, что собираюсь сделать вслух.
Жизнь с мамой, это не тоже самое, что жизнь с мужем.
Да, мама это мама. Но жить вместе в таком возрасте, это уже привыкать надо.
Я все хорошо обдумала, и решила остаться пока домашним кондитером. Но, так как ещё в сентябре 2023г мне свекровь сказала, что её дочь не собирается от дачи отказываться, я поняла что нам нужна своя дача. Я не стала терять время. Я закрыла дверь за собой и уехала в Ростов, мы с мамой продали наш дом [расчитались со всеми наследниками, т.е. с моей сестрой и с её дочерью, т.к. мой отец попросил меня не обижать Анечку]. Если бы моё наследство делилось напополам с сестрой, мне бы больше досталось. Но на троих вышло меньше. Что ж, как бы не душила жадность, нужно мириться с этим.
Я долго смотрела объявления на Авито, даже смотрели участки с домиками. Даже внесла задаток.
Но.
Знаете почему дёшево продают дачи?
Документы не в порядке. Или семейные распри.
В таких случаях моя агент уводила меня от сделки, как бы мне ни хотелось приобрести этот домик.
Все таки, домик это крыша над головой.
В первом случае пришлось забирать предоплату. Агент пыталась нас запугать и сопротивляться, но кто меня знает, тот поймёт что у неё не было шансов.
Пусть продавцы приводят в порядок документы и решают свои споры, а потом продают.
Второй домик уже поинтереснее был.
НО ТАМ НЕ БЫЛО ДОКУМЕНТОВ НА САМ ДОМ. А наследники даже не вступили в наследство. Когда я об этом услышала, я долго смеялась.
Но проехали.
В один момент я натолкнулась на участок, полный ёлок, но широкий и в посёлке с магазином и церковью.
Уже в обед я бежала его смотреть.
Да, домика не было. Предстояло много работы над участком. Но я вдохновилась.
Почему я хотела свою дачу, этот гемор? А что вы хотели, я кондитер, и я хочу иметь свою дачу. Свекровь мне разрешала сажать где она пазрешит, а не там где будет расти.
В общем, вдохновилась я.
Своя смородина, Малина, голубика, боже!
Попилить деревья, расчистить участок - это все большой объем работы.
Не знаю, как я не побоялась. Тем более, сначала мне посчитали на расчистку 875тыс. Но я искала мастеров сама, и вышло дешевле.
Параллельно у меня шёл ремонт. Демонтаж плитки, вывоз мебели. Конечно я схватилась что то делать сама. Ну а куда деваться. Понемногу, время не хотелось терять зря. Вывозила сама, и старую плитку, и старую мебель [которую мне разрешил выбросить один из бывших собственников]. Разбирала старые шкафы и старые комоды. И все везла на мусор. Да, и сынуля мне иногда помогал :)
На этот период я закрыла приём заказов. Ну понятно, что ремонт. Но и наследственно-жилищные вопросы решались очень затянуто.
Знаете, когда ты в постоянном ожидании, то рад и строительный мусор на помойку таскать.
Меня, как домашнего кондитера, очень вдохновляет иметь свою дачу, свою ягоду.
Конечно, ребёнок вспоминает то место, где папа катал его на тачке, а дедушка фотографировал его в пионах. Но решение бабушки вряд ли я б смогла изменить, да и при давлении дочери [до сих пор слышу её голос в трубке "МАМА, Я ЖЕ СКАЗАЛА ТЕБЕ, НИКТО ИЗ НИХ НИЧЕГО НЕ СМОЖЕТ СДЕЛАТЬ!"]. Поэтому я просто закрыла дверь, и не стала тратить время на интриги.
Я решила, молча и уперто, что у нас с сыном будет своя дача, и будет своя клубника со смородиной.
Сын у меня большой любитель жарить шашлык. Это память об отце)
Весть о том, что "Анька [***вырезано цензурой] памятник не поставила, меня застряла уже с имеющимся кредитом. Подробности опущу, все равно никому ничего не докажешь. Было бы проще сделать все летом, но у меня в разгаре уже были договорённости с мастерами, и параллельно шли полным ходом ярмарки. Я начала хорошо зарабатывать. Кредит покрывался, и прибыли хватало на расходы: аренда, витрины, шоколад.
Знаете, когда ты принимаешь решения, на тебе груз ответственности за них, ты мрачнеешь. Хуже всего, когда ты начинаешь злиться.
Это со мной случилось.
В какой то момент бы и стопорнуть.
Но.
Когда у тебя: мама которая до сих пор не прописана, тут ребенка на маленькую операцию, тут садик, там подготовка к школе, там аренда, там налоги, а там кто то тебя упрекает что "вы же деньги получили, и до сих пор памятник не поставили!"
Ты такой: "а?". В смысле не поставили? Ладно, Анька, дорабатываем запланированное, и дальше сами, сами, сами....
Чем больше тебе в спину плюют, тем больше ты адаптируешься.
Я подкорректировала планы втопила до нового года как умалишенная.
Кто следил, тот в курсе как я пахала.
Но от тортов было принято отказаться.
Возросшие нагрузки от ярмарок. Моти, сотнями. И торты перестали укладываться в моем дедлайне.
Первые звоночки случились летом.
Я стояла смотрела на торт и понимала, что у меня не поднимаются руки.
Нужно выравнивать, а руки тяжёлые, будто гири на них.
Я тогда переживала очень.
Торт сдала и сказала твердо: Торты все!
Поверьте,,я люблю их очень. Люблю тот момент, когда при сдаче торта администраторы в ресторане говорят мне "вот это вау! Вы сами это делали"?
Однако, натаскавшись тяжестей, мне становилось хуже. А выравнивание и вовсе стало невозможным.
Тем не менее, ярмарки до нового года, и ... я решилась приготовить подписчикам конфеты.
Почему решилась?
Было страшно.
Страшно, что я разочарую людей. Страшно ОТ ЦЕН и отсутствии перспектив на шоколад.
Страшно от невозможности справиться с большим количеством заказов.
Страшно было накосячить, столкнуться с новыми неизвестными сложностями. Со старыми известными мне сложностями тоже страшно столкнуться.
ВОТ ПЕРИОД с сентября до декабрь был адски сложным.
Во всех смыслах.
Приготовив первую партию конфет и распродав за день, я смотрела с растерянностью и удивлением, потому что у меня спрашивали "а ещё есть"
Когда я посмотрела, что по деньгам мне это выгоднее, я стала думать, как переориентироваться на конфеты, с учётом ярмарок. Времени подумать уже не оставалось.
Честно говоря, на закупки шоколада не было денег. Для комфортной работы надо закупить килограмм сто. Но, нет денег на опт, на выручку пришла розница. Я закупала шоколад понемногу в розницу, не скупилось на доставки, и это было самым верным решением.
Иногда сынуля мне помогал. Вообще, он с радостью бросается мне на помощь, если я попрошу.
Хороший мальчик.
Самым неприятным открытием стало: что может быть хуже выгорания?
Я боялась выгорания. А хуже может быть только выгорание, с высоким давлением и с температурой вместе.
Вот это была ночка после ноябрьской ярмарки!
Брр
Но.
Мои цели никогда ещё так меня не мотивировали.
Послав подальше недоброжелателей со их мнением, я перла как танк, потому что нельзя было останавливаться. Жизнь всех расставит на свои места.
Когда подвернулось "Сено", я рискнула броситься в омут с головой.
Это бесценный опыт полноценной новогодней ярмарки, много выводов, никаких открытий.
Зато я нашла себе помощницу, с которой надеюсь в будущем справляться с большим количеством заказов.
Как я в декабре осилила две ярмарки, и сотню заказов?
Если честно, я использовала злость как топливо. Сжав зубы, и взяв в кулак свой позвоночник, я выдержала эту гонку.
Год завершила закрытием кредита. Но в плюсе я оказалась маленьком.
Поэтому немного кредитку расчехлить пришлось.
Чтобы выдержать такие нагрузки, я посещаю бассейн и спортзал. Иначе моя спина бы не выдержала.
Моя тренер, Анна, настояла на МРТ. Моя левая рука просто повисла. Она предположила что это связки.
Январь я с трудом даже соображала, но записалась таки к терапевту.
К неврологу талонов не было,
Назначение терапевта как под копирку, было таким же, как и осенью, когда ни уколы ни блокада в плечо мне не помогли.
Поняв, что я в тупике и сильно затянула, я записалась к неврологу в Клинику МЧС, вечером же сделала МРТ [МНЕ НАДО БЫСТРО, сказала я себе]. А на следующий день я уже делала капельницу по назначению. И компрессы.
Основное лекарство, которое под заказ и придёт только сегодня, я прокапаю вечером.
Но уже после одной капельницы и почувствовала что ушла боль и напряжение. Сегодня утром я чувствую только легкую боль, и сустав будто ходуном ходит и выпадает.
Спасибо Анне тренеру, которая заставила меня взяться за плечо.
Этот разумный и терпеливый человек выдержал меня с моими проблемами последние два года, не давала опустить руки и упасть духом. Она измеряла мне учащенный пульс, не настаивала сесть на диету [в период стресса это запрещено] и вытаскивала на тренировки.
Не хочет, чтобы я ей рекламу делала. Но отблагодарить эту чудесную девушку я давно хочу!
Моя чудесная родня тусит в комментариях. Если б я тусила в ресторанах и постила фотки с шампусиком, я бы "все пропила".
А так, мне дискредитируют в вину что я все на "шоколад и ярмарки потратила".
Мне давно не было так смешно.
В прошлом году я много запланировала и очень много сделала.
Все, с трудом уместилось в одной статье.
Как видите, я не прогуливаю, но вынуждена простаивать.
На новый год я загадала желание сменить обстановку. Но...
Загадывать желание нужно чётче. Например: сразу в Египет, Шарм-эль-Шейх, отель такой то, Алл, номер с видом на море, третий этаж, с вылетом из Питера, от туроператора такого то.
Силой нашей бюрократии я успела сгонять в Ростов на один день. Оставаться надолго не было желания, дома меня ждал мой зайчик. Поэтому я произвела впечатление на местных равнодушных чиновниц, не буду говорить как, это было эффектно. Зато три справки [одна из которых бонусом] я сделала за два часа. Спасибо БТИ города.Батайска и Паспортному столу г.Батайска за то что вошли в ситуацию.
Сейчас я с подвешенной рукой, жду вечерней капельницы, в понедельник к остеопату, через неделю массаж,
1-2 марта я буду по любому на Петербургской Ярмарке в ДК им.Кирова, Большой пр ВО, 83.
Надеюсь, вы понимаете, что пряников не будет, [хотя я и готовилась]. Моти и трюфели я приготовлю. А сейчас расчехлила дражератор. Крутить драже, если без фанатизма и неспеша, я смогу [не надо думать, что это легко и просто, о минусах я предупреждать не буду, вляпывайтесь сами в этот дражератор].
Обжаривать и перебирать орешки я и одной рукой могу!
На этом ещё не все. Статью писала три часа, тк не спалось из-за плеча, ночью.
В этом году я запланировала расчистить участок и поставить забор. Дальше, по возможности: септик, вода, сваи, ворота. Посадить смородину, малину, деревья.
Я теперь мамопап, а что это такое, знает только тот кто испытал. Это не понять тем, у кого по другому. Становишься жёстче, просыпаются инстинкты.
Я не жалею, что я тогда опубликовала статью о том, как поступила моя родня. Могла бы сделать это снова, но мне это уже не нужно.
Ко мне потянулись люди, у которых похожие ситуации. А ещё, бывает при гибели мужа и похуже. Поэтому , при поддержке подписчиков, мне действительно стало легче.
Есть люди, которые не считают нормальным то, что сделала бабушка моего сына со своей дочкой.
Как спрятаться от тихушниц-интриганок ? Я спряталась на глазах у всех. Первой задачей в этом году, будет поставить памятник. И никто не посмеет за спиной сказать, что... [они все равно придумают что-то].
Но мы справимся.
Наверное понадобится ещё год на то чтобы наладить нашу жизнь.
А сейчас главное, это здоровье.
Я спокойно смотрю в этот год. Никогда не знаешь, что он принесёт. Но я уверена в завтрашнем дне. Потому что .... потому что у меня
Есть вкус!
И мой вкус вам нравится!