Купила как то бабушка курицу.. А в советское время они выглядели несколько по другому,эти птички.. Нужно было и над газом опалить и потрошить её, главное желчь вынуть, что бы не растеклась.. Но как то так случилось, что дед её решил готовить и сварил.. Однако про все тонкости готовки он не знал почему то.. Так и засунул целиком в кастрюлю.. Только помню лапы, смешно торчащие.. Бульен этот мы надолго запомнили...) Хорошо, что сейчас нет таких проблем..)
Купила как то бабушка курицу.. А в советское время они выглядели несколько по другому,эти птички.. Нужно было и над газом опалить и потрошить её, главное желчь вынуть, что бы не растеклась.. Но как то так случилось, что дед её решил готовить и сварил.. Однако про все тонкости готовки он не знал почему то.. Так и засунул целиком в кастрюлю.. Только помню лапы, смешно торчащие.. Бульен этот мы надолго запомнили...) Хорошо, что сейчас нет таких проблем..)