Охмелённый лагер в мексиканском стиле. Если я понял правильно, пиво приготовлено с использованием некоего хмелевого экстракта (Mexican Cerveza Hopplus), усиливающим вкус и аромат. А сварила этот лагер пивоварня 4BREWERS (ООО "Четыре пивовара") в городе Владимир.
С описанием пива можно ознакомиться прямо на этикетке, а можно посетить сайт пивоварни и всё то же самое прочитать там:
Обвинять андеграундеров в том, что они слишком андеграундные, бесполезно — это делает их ещё более андеграундными. Разумеется, попытка существования вне норм и стандартов не нова. Отличная тема, чтобы обсудить за бокалом пива. Зачем следовать за толпой, когда можно раз за разом придумывать что-то странное, уникальное, безбашенное? Когда все округляют глаза, пытаясь понять смысл твоего творения — это прекрасно. Не ведитесь на тренды, самобытность всегда актуальна. Бармен, обнови!
Охмелённый лёгкий лагер. Питкий, сбалансированный, освежающий, с небольшой горчинкой и нотами бодрящего мексиканского лайма.
**********************************************************************************
Плотность: 12%. Горечь: засекречена.
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Срок годности: 180 суток при соблюдении температурного режима от +3℃ до +10℃. С даты розлива моей банки прошло чуть более 2-х месяцев.
**********************************************************************************
Пена на месте; стойкость средняя, но раствориться полностью не спешит. Аромат сильный; отчётливо чувствуется лайм. Карбонизация умеренная.
Вкус солодовый с сильным привкусом лайма и соответствующей довольно сильной лаймовой кислинкой. Вполне плотно. Присутствует лёгкая травянистость. Небольшая лаймово-травянистая горчинка с каждым новым глотком ощущается всё сильнее и сильнее. В какой-то момент как будто бы даже появляется едва заметный бёрн. Сладковатые привкусы отсутствуют. Послевкусие сухое горьковатое и вяжущее с сильным привкусом всё того же лайма. Крепость не ощущается.
**********************************************************************************
Занятная штуковина. Очень много лайма во вкусоароматике. Кому-то может показаться "слишком". Мне скорее зашло, чем нет. В качестве любопытного опыта - вполне интересно. Но это не то пиво, которого лично мне захочется выпить больше одной банки. Всё таки с лаймом, а особенно его кислинкой, на мой вкус, получился перебор.
**********************************************************************************
Купил в подмосковной сети "Пивная №1" за 240 рублей.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!