Кето шоколадное печенье с крошкой! Очень вкусно, а также просто в приготовлении!

🍪 Кето-печенье с шоколадной крошкой 🍪

Нежное, ароматное и без сахара – это кето-печенье с шоколадной крошкой станет идеальным десертом для тех, кто придерживается низкоуглеводного питания. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они подарят вам настоящий вкус детства без лишних углеводов!

Ингредиенты:

• 1 ½ стакана миндальной муки
• ⅓ стакана размягченного несоленого масла
• ½ стакана эритрита (или другого низкоуглеводного подсластителя)
• 1 яйцо
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• ½ ч. л. пищевой соды
• ¼ ч. л. соли
• ½ стакана шоколадной крошки без сахара

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 175°C и застелите противень пергаментной бумагой.
2. В миске взбейте размягченное масло с эритритом до кремовой консистенции.
3. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
4. В отдельной миске соедините миндальную муку, пищевую соду и соль.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, перемешивая до однородности.
6. Вмешайте шоколадную крошку.
7. Сформируйте небольшие шарики теста и выложите их на противень, слегка придавив.
8. Выпекайте 10–12 минут, пока печенье не станет золотистым.
9. Дайте остыть на противне 5 минут, затем переложите на решетку.

Приятного аппетита! 😍 Подписывайтесь на канал Fasting, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! 🚀