Друзья, как вы просили, я провела разбор самых популярных марок шоколада. Выбрала шоколад с содержанием какао 55-68%, это тёмный шоколад. На его примере и будем разбираться.
🏆 🥇 Однозначными победителями становятся белорусские марки шоколада «Спартак» и «Коммунарка» (все-таки белорусы умеют шоколад делать 😉). У них абсолютно натуральный состав, нет какао-порошка и искусственных ароматизаторов.
🥈 Второе место отдаю шоколаду фабрики "Победа". Хоть там и есть какао-порошок, но зато самая маленькая калорийность из всех представленных образцов.
❌ А вот всем известный шоколад "Бабаевский" я не рекомендую к употреблению. В составе зачем-то спирт и искусственные ароматизаторы. 🫣
❌ Шоколад "Коркунов" также не советую. Содержит молочный жир.
☝🏻Все представленные образцы содержат эмульгатор лецитин. Где-то указано, что он соевый, где-то нет. К сожалению, образцов без лецитина в составе я не нашла.
🧐На некоторых карточках фотографии двух шоколадок, потому что есть два варианта упаковки в продаже.
‼️ВАЖНО! У всех этих и многих других марок шоколада, представленных в продаже, есть шоколад с разным содержанием какао - от очень горького 70-90% до молочного и даже белого. Перед покупкой внимательно читайте состав на упаковке. Вероятнее всего, у фабрик-победительниц сегодняшнего рейтинга и другие виды шоколада будут высокого качества.
И балуйте себя шоколадом, но не забывайте о здоровье! 🍫💪 Все хорошо в меру и с утра 😉.