Все мы не против покушать. А для этого, в числе прочего, нужна разделочная доска. Обычная, простая доска. Конечно, можно и купить, они не дорого стоят, есть бамбуковые, пластиковые, деревянные, стеклянные, торцевые, но это уже на любителя.
Но, когда работаешь с деревом, даже в любительском плане, всегда остаются обрезки и сделать для дома несколько досок сильного труда и больших расходов не составляет.
Делал не на продажу, для себя, родственников. Материал хвоя, с обрезками другого, более благородного материала, в хоббийной мастерской, да ещё и в самом начинании, было не так и шикарно. С более благородного материала делал торцевые доски, опять же, для себя, но жена не так и часто ими пользуется, громоздкие и тяжелые. Это уже кому как нравится. И, по просьбе жены, простые доски изготавливал чисто прямоугольной формы, без всяких фрезеровок, кроме закруглений краёв, отверстий и прочих украшений, их так проще мыть. Так значит так. Мне проще. Тем более, доски надо периодически менять, по мере повреждений и загрязнений, которые как раз и скапливаются в местах повреждений.
Кстати, эта статья не о том, как делать доски, чем покрывать или о рецептах чем покрывать, не так уж и много опыта у меня на эту тему, тут чисто мои наблюдения за некоторое время. Как и все, склейка третьим Тайбонтом с зелёной этикеткой, который имеет допуск к контактам с продуктами, первичное обильное покрытие минеральным маслом, которое называется вазелиновое, оно же лампадное, покупаю в магазине, литра хватает на долго. После пропитки покрываю смесью этого же масла и пчелиного воска, разогретых на паровой бане до растапливания воска. Ничего нового.
Наступило то время, когда в моей мастерской собралось немалое количество дубовых обрезков, часть из которых можно было пустить на эти очень нужные изделия. Плюс ещё добавились обрезки других различных пород, берёза, абрикос, ясень, груша и прочее подходящее, правда, уж в виде совсем тонких реек, но, для разнообразия рисунка самое то.
Склеил, отшлифовал, пропитал, всё как надо, красота. Только непривычно тяжелые после хвойных. Зато красиво. Да. Но не долго. Уже после первой мойки с моющим веществом доска стала шершавой, поднялся ворс, пропал блеск. А с хвоей такого не было, ну, не до такой степени. Правда, через ещё несколько моек шершавость немного уходит.
Пробовал перешлифовать и более обильнее покрыть, не, результат тот же. Ещё заметил что дуб, в отличии от хвои, намного быстрее покрывается "паутиной" от следов ножа. Ниже на фото две доски, дубовая, которой пользовались месяц и хвойная, которой уже больше года. Правда, хвою для досок всегда подбираю такую, что бы было побольше смолистости, рыхлая тут долго не проживёт.
Хвойная доска, не смотря на годовалое пользование, до сих пор гладкая, хотя уже некоторое время под рыбой и приговорена к списанию.
На фото, конечно, видно плохо, но, если повертеть в руках, пощупать, то создаётся впечатление, что дубовая доска лет на десять старше сосновой, хотя на самом деле наоборот. И мыть хвою легче, так как она более гладкая. Но дуб красивее. Хотя на это внимание через какое то время перестаёшь обращать. И пропитку маслом дубовая чаще требует. Намного чаще. И хвою не так жалко, обрезков много, делать можно часто, а с такого куска дуба можно пол шкатулки или ещё чего сделать... Но дубовая доска красивее)))
Это первые мои простые доски из дуба, вернее, основной состав дуба, пока понаблюдаю что да как, время покажет, но, что для красивых досок надо подбирать какой то другой материал, это точно. Уж больно быстро дуб выкрашивается.
Уже давно стояла доска сосны, обильно смолистая, тяжёлая, всё не знал куда её пристроить. Только что раскроил, склеил.
Диск циркулярки тут же наростами покрылся. Придётся мыть.
Хочу из смолистой попробовать сделать. Она твёрдая, ногтем не проминается, да и просмоленность воду в себя не пустит. Хотя и масло тоже, наверное. На ощупь не липнет. Посмотрим, что получится. Когда то где то прочитал, а позже и по телевизору слышал, что сосновые разделочные доски лучше остальных, типа, антисептик хороший, микробы в них не живут. Посмотрим. Время покажет.
Спасибо за просмотр! Всего Вам хорошего!