Вкуснейший азиатский салат: приготовите за 5 минут — гости будут пищать от восторга

Новогодние каникулы — отличное время для экспериментов на кухне. Добавьте немного азиатских нот в праздничное меню, приготовив лёгкий и яркий салат. Его свежий вкус, сочетание хрустящих овощей, говядины и пикантной заправки приятно удивят ваших гостей и станут ярким акцентом на праздничном столе. А главное, этот салат поможет сбалансировать изобилие традиционных угощений и добавить нотку экзотики вашему настроению. Рецептом поделились авторы телеграм-канала "Салаты Закуски" (18+).

Вам понадобится:

• 150 г отварной говядины;
• 4 свежих огурца;
• 1 болгарский перец;
• 1 головка красного лука;
• кинза
• чеснок по вкусу.

Для заправки:

• 30 мл соевого соуса;
• 30 мл растительного масла.

Пошаговое приготовление:

1. Огурцы нарезаем брусочками.

2. Перец режем соломкой.

3. Лук, чеснок и кинзу измельчаем удобным способом.

4. Говядину обжариваем в течение 5 минут и отправляем к остальным ингредиентам.

5. Заправляем соевым соусом, растительным маслом и тщательно перемешиваем.

Приятного аппетита!