Периодически готовлю эти бомбезные сырники! Всегда получаются обалденно вкусными и практически без муки.
Ингредиенты:
- Творог 9% 350 гр.
- Яйцо
- Сахар
- Соль
- Мука
- Ванильный сахар
Я покупала творог для сырников во Вкуссвил, очень вкусный и нежный. Сначала подготовим все продукты для удобства. Перетираем творог через сито, добавляем одно яйцо, сахар по вкусу (я добавила 4 столовых ложки), ванилин или ванильный сахар совсем немного для вкуса, щепотку соли и полторы столовые ложки муки. Замешаем тесто. Для усиления вкуса можно добавить корицу.
Присыпаем разделочную доску мукой и формируем будущие сырники. Из данного количества творога получилось ровно 10 штук.
Обжариваем их под крышкой на медленном огне до румяной корочки. Вкус у них очень нежный и творожный из-за маленького количества муки. Подавать можно с любым топингом: варенье, сгущенка, сметана, карамель и т.д
Всем приятного аппетита 😋
