Найти в Дзене
Кулинария

Очень вкусный постный грибной суп с лапшой

🔪Состав:

- Лапша - 200 г.

- Грибы - 300 г.

- Лук - 1 шт.

- Морковь - 1 шт.

- Вода - 2 л.

- Соль, перец - по вкусу

- Раст. масло - 3 ст. л.

📙Рецепт:

1. Нарежьте лук и грибы, натрите морковь. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Обжаривайте ингредиенты несколько минут до выпаривания жидкости.

2. В кастрюле вскипятите воду. Переложите в неё грибы с овощами. Посолите и поперчите.

3. Добавьте в суп лапшу. Варите 3–5 минут.