При приготовлении риса по этому рецепту Вам не нужно стоять над плитой и дотошно мешать ложкой рис, чтобы он не прилип. Всё проще и легче, чем вам кажется 😍
Возьмём :
Рис (1мера)
Вода (3меры)
Лук, чеснок (можно без них)
Специи (по вкусу)
Сковорода
Пергаментная бумага (можно без неё)
Готовим 🍽
1. Первое и очень важное - рис нужно обязательно промыть ДО ПРОЗРАЧНОЙ ВОДЫ - это раз 10-15.
2. Разогреваем сковороду, растапливаем сливочное масло. Режем лук и на масле слегка обжариваем 2 - 3 минуты.
3. Всыпаем в сковородку рис и еще 2 минуты обжариваем постоянно помешивая.
Всыпаем к рису порезанный чеснок
4. Заливаем горячей водой (примерно чтобы 2 см над рисом), добавляем любимые специи.
5. Накрываем листом пергаментной бумаги, сверху крышкой и ставим на медленный огонь на 15-20минут.
6. Затем выключаем и наслаждаемся вкусным, рассыпчатым рисом.
Приятного аппетита! 😋
✨Буду очень рада вашим лайкам, комментариям и подписке✨