Как часто вы изучаете отзывы в интернете при выборе алкогольных напитков? Это нормальная практика, особенно, когда комментарии людей чем-то аргументированы. Например, человек купил какой-то российский коньяк, но ему не понравился вкус, в котором он нашел оттенки горелой карамели и резины.
Другой же покупатель отметил неестественный запах, свойственный скорее зерновому, а не виноградному дистилляту, о чем написал в отзыве. Третий оставил комментарий в стиле: "Под закуску пойдет. И обязательно чем-то запить. В чистом виде пьется очень тяжело". А кому-то такой напиток может даже понравится из-за другого восприятия вкусовых качеств или нехватки опыта.
Я частенько захаживаю в Красное & Белое за коньяком ради экономии. Всё-таки цены здесь бывают ниже, чем в том же Ашане или Метро. Однако среди неплохих коньяков, например, Дагестан 12 и 13 лет, Фанагория 5 лет или Torum 10 лет есть немало плохой коньячной продукции. По правде говоря, не вижу особого смысла брать в К&Б эти 3 марки худшего коньяка с большим количеством негативных отзывов.
Коньяк Кочари 7 лет
Вряд ли хороший коньяк из Армении будет стоить дешевле 1000 рублей, особенно, если он выдержан не 3, а 7 лет. Мне кажется, коньяк Кочари заслужено попал в эту подборку. Последние 2-3 года он совсем не радует своим вкусом. У многих вызывает ассоциации со жгучим около коньячным напитком, в котором преобладают конфетно-ванильные ноты c высокой долей спиртуозности.
Подобной органолептики можно запросто достичь путем добавления эссенций в виноградный дистиллят. Кто его производит? Для справки - это "Мердзаванский коньячный завод". Последнее время стараюсь избегать их продукцию - Страна Камней, Гагик и не только.
Чего не отнять у Кочари 7 лет, так это стильный, лаконичный дизайн бутылки. Верхняя часть покрыта характерными "ребрами", а также фирменным логотипом в виде армянских гор и вздымающегося солнца. На этикетке изображены танцующие армяне на фоне горы Арарат. Нижняя часть пробки выполнена из дерева, а верх из пластика. В отзывах пишут, что корок при открытии может случайно надломится и остаться в горловине. В К&Б Кочари 7 лет стоит 859 рублей за 0,5 л. Я бы не стал его покупать. Семилетней выдержкой здесь даже не пахнет. Чтобы ознакомиться с отзывами листайте фотографии.
Коньяк Old Mtskheta 3 года
Как вы считаете, каков сейчас процент качественных грузинских коньяков, представленных на полках наших магазинов? Лично мое мнение - не больше 20-30%. Остальные напитки вызывают только сомнения в правдивости информации, указанной на этикетке. По воле случая мне довелось дегустировать грузинский Old Mtskheta разной выдержки - 3, 5 и 7 лет. Больше всего разочаровал самый молодой образец. К слову, Союзконьяк САП нашли в нем спирты невиноградного происхождения. Одним словом - суррогат.
Теперь становится всё на свои места. У Old Mtskheta 3 года нет как такового профиля коньяка. Он обладает резким ароматом со спиртовой отдушкой, а также нотой кондитерской ванили и сивушной чачи. Вкус тоже разочаровал. Думал, в силу своего возраста окажется мягче. Но он нехило обжигает полость рта, оставляя после себя терпкую горечь, сладость и дрожжевой оттенок.
Зато над тарой хорошенько поработали. Здесь не поспоришь. Практически вся поверхность стекла покрыта традиционным узором, как на этикетке. Пробка небольшая, корковая. За производство отвечает грузинская компания ООО "Квливо". Сорт винограда - Ркацители. Образец, который я тестировал, сделан из винограда собранного в 2019 году. Цена Old Mtskheta 3 года составляет - 730 рублей. А 5-летний стоит на 40 рублей дороже.
Коньяк Ной Традиционный 5 лет
Не вижу смысла рассказывать про всеми известный коньяк Старейшина или Золотой Резерв. Люди и без меня понимаю, что эти напитки имеют мало чего общего с настоящим коньячным вкусом. Из недавнего, что пробовал, больше разочаровал Ной Традиционный 5 лет. И судя по отзывам не только меня одного. Из средненького армянского коньяка по завышенной цене он превратился в очередной "коньячный напиток" с заурядным букетом. Мне он слишком отдает сахаром, а точнее, сахарным сиропом, карамелью, шоколадными конфетами.
Одно радует, никакие проверки не обнаружили в этом коньяке суррогатные спирты. Есть надежда, что когда-то Ной Традиционный 5 лет вернется к истокам и исправит свое качество. А пока что это переслащенный, жесткий напиток без ощущения бочки или хотя бы сухофруктов. Да и сама бутылка не вызывает какого-то восторга. Хотя Ной Традиционный 5 лет стоит ощутимо дороже вышеперечисленных коньяков. Даже на пробке сэкономили, сделав её из пластика, а не дерева.
Сейчас этот коньяк выпускается на "Ереванском коньячно-винно-водочном комбинате Арарат". Актуальная цена - порядка 1100-1150 рублей. Лучше немножко доплатить и взять уже Арарат 5 звезд. Вот он точно не разочарует своим вкусовым профилем.