Сорта флоксов, меняющие дневные лиловые, пурпурные и розоватые тона на вечерние синие или голубые оттенки, не такие многочисленны. При этом они всегда волнующие, любимые и очень востребованные. Стремление создать самый синий флокс не даёт покоя селекционерам.
А вы когда-нибудь задавались вопросом, почему флоксы синеют или голубеют в утренние, вечерние часы и в пасмурную погоду?
Мне всегда было любопытно с этим разобраться. НО...точного ответа на этот вопрос я нигде не нашла.
На пути моих изысканий, а вернее копаний на просторах интернета мне попались две версии такого изменения окраски флоксов. Называю это версиями, потому что ссылок на официальные научные статьи не было.
И вообще, мне обидно за своих любимцев, так как мало исследовательских работ им посвящено. Видимо неинтересны они как объекты научных исследований 😥.
Первая версия - попроще
Как мы с вами уже знаем из предыдущей статьи, в лепестках флоксов присутствуют природные пигменты - антоцианы в различных сочетаниях. Антоцианы реагирует на кислотность окружающей среды. На этом и построена первая версия.
У сиреневых и фиолетовых сортов флоксов оттенок окраски лепестков меняется в течение суток. Причина этого - изменение кислотности клеточного сока. Днем клеточный сок более кислый и проявляется розоватый оттенок, а к вечеру среда становится более щелочной, и окраска приобретает холодные синие тона.
Возникает резонный вопрос: а в пасмурную погоду тоже меняется кислотность клеточного сока? Сомнительно.
Вторая версия - посложнее )))
Все цветы имеют диапазон видимых человеческому глазу расцветок, но многие цветы отражая или поглощая волны ультрафиолетового излучения имеют невидимую нам окраску, привлекающую насекомых опылителей.
Многие растения содержат химические вещества, поглощающие УФ-излучение, в основании лепестков цветка. В то же время на их кончиках содержится больше химических веществ, отражающих УФ-излучение. Это создает мишень, которая направляет насекомых в нужную точку в поисках пыльцы.
Окраска флоксов обусловлена флавоноидами, к которым в том числе относятся и антоцианы. Версия изменения окраски флоксов построена на том, что отдельные молекулы флавоноидов поглощают излучение в ультрафиолетовой, невидимой для нас, но видимой для большинства насекомых части спектра. А сине-фиолетовые антоцианы - это тоже флавоноиды, но пики их спектров поглощения находятся в видимой части спектра, не заходя в ультрафиолетовую зону. То есть чем больше флавоноидов и существеннее ультрафиолетовая составляющая спектра, тем краснее выглядит флокс для нас и "чернее" - для ультрафиолетововидящих опылителей.
А в "плохую" погоду и вечером ультрафиолет поглощают, соответственно, облака и во много раз более толстая заревая тропосфера. Поэтому в этот момент эффект флавоноидов затмевают антоцианы, которые и делают растение почти синим.
И ещё один фактор. В сочетании с ионами металлов один и тот же флавоноид может слегка изменять свою форму и в результате давать целую группу пиков поглощения, поэтому один и тот же сорт флоксов на разных участках (с разным содержанием в почве солей металлов и разной кислотностью) иногда цветёт отчётливо разным цветом.
Эта версия мне кажется более правдоподобной. А вы как считаете? Пишите в комментариях!
Возможно, есть и другие около научные или научные объяснения синеющей или голубеющей окраске флоксов. Может кто-то и объяснит природу изменения цвета. Подождём! А пока продолжим любоваться синими сумерками в наших садах!
Благодарю за прочтение! Ставьте лайки! Подписывайтесь на мой канал!