Purple Americano (Фиолетовый американо)
А это опять американский коллекционный сорт. Хорош красавец! Меня всегда завораживает такая форма и окраска плода. Я уже упоминал, мне всегда вспоминается рынок в Болгарии, где такого типа перцы продавали в огромных мешках, и было абсолютно понятно, что можно смело брать и со вкусом не ошибёшься. Видимо, после тех поездок у меня и сформировалось почтение к перцам и желание их выращивать по-настоящему.
Созревание перцев из зеленого в фиолетовый, а потом в темно-малиновый очень красиво наблюдать, при этом они становятся глянцевыми, как лакированными.
Плоды удлиненно-кубовидные, немного как бы «помятые», гофрированные, довольно крупные, могут достигать 350 гр, но в среднем 150-200 гр. Толщина стенки 6-7 мм. Куст не слишком высокий, до 60-80 см. Урожайность хорошая.
Есть еще несколько достоинств, во-первых раннеспелость, во-вторых повышенная стрессоустойчивость, хорошо противостоит как низким, так и высоким температурам. Это позволяет его успешно выращивать в ОГ. Скажу честно, у меня он рос пока только в теплице, для таких красавцев я там всегда место нахожу))
Purple Smudge Gold (Пурпурная дымка на золоте)
И еще один американец, да не совсем обычный! На нем остановлюсь поподробнее. А как же, всего за один год успел попасть в список любимчиков!
Как так, ведь у него же кубовидная форма, а я ведь не приверженец таких сортов? Ну, во-первых я говорил, что у меня есть исключения, а во-вторых, вы только посмотрите на него! Как можно не влюбиться в такую красоту! А если еще и попробовать…
Сперва остановлюсь на названии. В русскоязычном интернете этот сорт чаще встречается под названием «Purple Studge Gold» с переводом – «Пурпурно-желтый гвоздь» или «Фиолетовый Золотой Гвоздик». Уверен, что это ошибочно и гвозди здесь не при чём. Гугл дословно переводит Purple Smudge Gold, как «Фиолетовый Смазанный Золотой», а слово «smudge», как «пятно». Согласитесь, глядя на фото, гораздо легче увидеть фиолетовое пятно на золоте, чем фиолетовый гвоздь.
Тем более, что тот же Гугл переводит «Purple Studge Gold», как «Фиолетовый Стадж Голд», а слово «Studge» никак не переводит. Нестыковочка… А вот перевод «Пурпурная дымка на золоте» мне очень нравится. Будем считать, что с названием разобрались.
Про его красоту лишний раз говорить, только время тратить, достаточно на фото взглянуть. А что ещё нам важно? Ах, да! Вкус! Скажу так, вкус бесподобен!
А как же «на вкус и цвет товарищей нет»? А я вот что отвечу. Несколько раз я делал нарезку из свежих перцев разных сортов, встречая гостей. Никогда не оставался ни один кусочек Purple Smudge Gold. Как только его пробовал один гость, сразу раздавалось восклицание, и другие тут же присоединялись. Когда же Пурпурная дымка на золоте заканчивалась, следовал вопрос – а еще можно такой! В общем, всегда съедался подчистую.
Теперь к характеристикам. Куст красивый, стройный, высотой около 80 см. Плоды – «кубики», средним весом 150 гр, достаточно выровненные. Стенка толстая 6-8 мм.
Цвет меняется от зеленого к желтому, при полном созревании становится ярко-желтым с коричнево-фиолетовыми разводами. Урожайность была средней, хотя везде в описаниях характеризуется, как очень урожайный.
В тех же описаниях фигурирует, в основном, как среднеспелый, хотя попадается и ранний, и раннеспелый, и среднеранний. Я бы скорее его назвал среднеранним, но, повторюсь, он рос у меня пока только один сезон.
Посмотрим, что будет дальше! Я хочу, чтобы этот сорт всегда был украшением, как нашей теплицы, так и нашего стола. Уверен, что после адаптации он подтянет все свои характеристики и полностью их подтвердит.
Red Horn Bull (Красный рог быка)
Как-то не уважительно я отношусь к «рогам», что-то я их недолюбливаю))) Я уже упоминал про его оранжевого собрата, с красным такая же история. И ему всегда достается не лучшее место, мягко сказать.
В прошедшем году красному хотя бы утреннее солнце доставалось (рос в северо-восточном углу). Но он, как и оранжевый, все равно исправно рос и плодоносил. Немного затянул со сроком, немного недобрал с размером, а вот урожайность была вполне достойной.
Должен быть раннеспелым, был среднеспелым, должен быть до 250-350 гр (по некоторым источникам до 400) весом и до 28 см в длину, был поменьше. Урожайность описывается, как невероятная, был просто урожайным. Куст характеризуется, как очень высокорослый, таким и был, до 1,5 м точно вырос.
Ну и как его с таким ростом, да в 1-й ряд? К тому же, какие-то сорта все равно приходится сажать в последние от солнца ряды. А там только такие выносливые и трудолюбивые и растут! Очень хороший сорт, не капризный, болезнеустойчивый, урожайный, да еще и хранится очень хорошо!
Ros de Mallorca (Рос де Майорка)
А это уже испанец, но не сухопутный, а морской, точнее островной. Где-то я вычитал, что Ros означает – блондинка, но Гугл мне это не подтвердил и я не рискнул написать «Блондинка с Майорки», да и откуда там блондинки…)))
Тоже рос у меня только 1 сезон, хотя я сеял его и раньше. Видимо семена были староваты и из двух посеянных (я всегда сею по 2) два года подряд ни одно не всходило. В прошлом году посеял все оставшиеся и получил, наконец-то, всходы.
И не пожалел, что так долго упирался. Перец вырос отменный, очень красивый, очень крупный и очень рано начал созревать. Первые плоды были просто огромные, каждое утро я первым делом шел к ним и смотрел, как они увеличились.
По описанию они могут быть до 30 см, так и было, первый 31 см, второй 29 см. Потом, конечно пошли поменьше, но все равно очень крупные. При этом они достаточно толстостенные и тяжелые.
Куст очень мощный, высокий, более 1 м. Сорт описывается, как среднеспелый, но у меня он рос на хорошем месте и созревать начал вместе с ранними.
Плоды действительно очень крупные, длинные, округло-конусовидные, с толстой стенкой. Сперва они светло-зеленые, а потом начинают постепенно набирать красный цвет, становясь, в конце концов, ярко-красными.
Не смотря на то, что данный сорт типичный южанин, он очень устойчив к низким температурам, болезням, хорошо адаптируется к условиям средней полосы России и в первый же год дал приличный урожай.
Почти во всех описаниях упоминается, что Ros de Mallorca используется для приготовления традиционной колбасы под названием Sobrassada. Изготовление колбасы не наш профиль, мы его использовали для изготовления лечо и в салаты. И мне кажется, «островитянин» для этого подходит в самый раз.