Привет, кулинары! Сегодня у нас на ужине куриные голени, запеченные с картошкой! Это блюдо удивит вас своими насыщенными вкусами и ароматами, а также поднимет настроение своим веселым названием. Приготовьте его для семейного ужина или с друзьями, и все останутся довольны!
Ингредиенты:
- 800 г куриных голеней
- 2 картофелины
- 1 луковица
- 200 г шампиньонов (по желанию)
- 1 ст. ложка томатной пасты
- Соль, перец по вкусу
- 1 ч. ложка хмели-сунели
- 1 ч. ложка паприки
- 2 ч. ложки соевого соуса
- 200 мл воды
- 70 г сливочного масла
Приготовление:
1. Начинаю с нарезки картофеля и лука крупными кусками, чтобы они пропитались соусом во время запекания. Прокладываю их между куриными голенями.
2. Если вы хотите, нарезаю шампиньоны пополам и выкладываю сверху на курицу и овощи.
3. Для соуса смешиваю томатную пасту, соль, перец, хмели-сунели, паприку, соевый соус и воду. Поливаю курицу и овощи этим соусом, чтобы они могли насладиться друг другом.
4. Сливочное масло нарезаю на кусочки и выкладываю звездочкой на курицу.
5. Запекаю в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 50 минут, накрыв фольгой.
6. Перед подачей можно убрать запеченный лук, чтобы не было лишних споров о его вкусе.
Это блюдо точно поднимет настроение на любом столе! Пробуйте, готовьте и делитесь своими впечатлениями!
#куриныеголени #поцелуйкартошки #вкусно #рецепты #удивительно #приготовление #едаблог #семейныйужин