Исследование, проведенное учеными из Университета Монаша, показало, что регулярное потребление яиц снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 29% среди относительно здоровых пожилых людей. Соответствующая статья была опубликована в научном журнале Nutrients. В исследовании участвовали 8 756 человек в возрасте от 70 лет, которые делились информацией о частоте употребления яиц. Результаты показали, что у тех, кто ел яйца 1-6 раз в неделю, риск смерти по любой причине был на 15% ниже, а риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний – на 29%. Ученые отмечают, что эти данные могут помочь в создании научно обоснованных рекомендаций по питанию для пожилых людей, пишет UfacityNews.ru.
Исследование, проведенное учеными из Университета Монаша, показало, что регулярное потребление яиц снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 29% среди относительно здоровых пожилых людей. Соответствующая статья была опубликована в научном журнале Nutrients.
В исследовании участвовали 8 756 человек в возрасте от 70 лет, которые делились информацией о частоте употребления яиц. Результаты показали, что у тех, кто ел яйца 1-6 раз в неделю, риск смерти по любой причине был на 15% ниже, а риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний – на 29%.
Ученые отмечают, что эти данные могут помочь в создании научно обоснованных рекомендаций по питанию для пожилых людей, пишет UfacityNews.ru.