Некогда пройденный курс "Почвоведение и агрохимия" научил меня, помимо прочего, главному правилу: хочешь использовать удобрение - прочти инструкцию! А потом прикинь (сдай на анализ почву в конце концов), что в твоей грядке уже есть. Чего нет можно понять по косвенным признакам.
Растения хотят кушать. Вообще им нужно до 84 элементов из таблицы Менделеева. То, что не нужно (дрянь всякую), они тоже потребляют, будь оно в почве. Кроме знаменитых N,P,K (Азот, Фосфор, Калий) к макроэлементам (от сотых долей до нескольких процентов сухой массы) относятся также Сера, Кальций, Магний. Микроэлементы (по массе не более тысячных долей процента) не менее важны. Отметим Серу, Железо, Бор, Молибден, Марганец, Цинк, Хлор, Кремний и Кобальт.
Просто о главном. Зачем растению N,P,K. Азот - формирование стебля и листьев. Фосфор - рост и развитие корней. Калий - бутоны, цветы, плоды.
Здесь надо отметить, что коварный элемент Азот может накапливаться в растении и его плодах в избыточных количествах. Это как раз те самые "нитраты", которых все так боятся. Остальные элементы питания растения потребляют по мере необходимости. То есть могут, конечно, "хватить лишку", но это от лишнего усердия земледельца.
Итак, Азот. Если по весне кто-то от души навалил под куст азотосодержащих удобрений, то этот некто с удивлением обнаружит слабые стебли и немощные листья. При этом листья будут загибаться вверх, а нижние обретут темно-зеленый, противоестественный цвет. Избыток Азота у корнеплодов и клубнеплодов приводит к тому, что растение "уходит в ботву".
С дефицитом элемента проще. Растения мелкие, с тусклыми листьями. Очень скоро листва начинает желтеть снизу вверх и опадать. Явный признак - красные черешки листьев.
Фосфор. Если с ним перебор (читайте инструкцию к удобрениям), то вот, извольте - междужилковый хлороз листьев. Верхушки и края листьев выгорают, нижние листья скручиваются и покрываются пятнами. Междоузлия короткие.
Недокормили. Итог - замедление роста растения, нарушение в формировании репродуктивных органов. Как следствие - задержка формирование плодов, снижение урожайности. Листья становятся голубовато-зелеными, на нижних появляются пятна медного или фиолетово-черного цвета. Заканчивается голодание тем, что листва сворачивается и опадает. Также, как и в случае с дефицитом Азота, черешки листьев становятся пурпурными.
Калий. Он отвечает за иммунитет растения в целом, а также водоудерживающую способность и синтез углеводов. Голодание выражается в побурении листвы, появлении "краевого запала". Отмечаются также мелкие "ржавые" крапинки и куполообразная форма листа.
Может показаться, что я тут ужас нагоняю, но нет. Вот, кстати, дефицит фосфора и калия легко скорректировать такими удобрениями как монофосфат калия; нитрофоска; нитроаммофоска; диаммофоска.
Пробежимся по микроэлементам. Их концентрация вроде бы смешная, но они не менее важны, чем "больше братья" N,P,K.
Кальций обеспечивает гармоничное развитие и функционирование корневой системы. Если кальция мало, то корни загнивают, а молодые листья вянут.
Магний. Признак дефицита - хлороз между жилками листа. Этот элемент важен для процесса фотосинтеза и дыхания растения. Влияет на процесс цветения и формирования плодов.
Сера. Способствует усвоению Азота и других основных элементов питания. Способствует формированию белка и протеканию различных биохимических процессов. Простое словосочетание - "укрепляет иммунитет". Если Серы мало, то листья становятся мелкими, желтоватыми. Процесс роста растения нарушается, стебли вытягиваются.
Железо. Наряду с магнием и серой участвует в синтезе хлорофилла, участвует в процесс дыхания и обмена веществ. Этот элемент очень важен для плодовых деревьев и винограда. Признак недостатка - пожелтение и отмирание листвы.
Бор. Меня просили не говорить, но строго между нами. Избыток этого элемента в конечной продукции крайне вреден для человека. А вот самим растениям просто необходим. Особенно корнеплодам, бобовым и овощам. Элемент участвует в обменных процессах. Дефицит может привести к отмиранию точек роста.
Молибден. Необходим для азотного питания растений, стимулирует синтез нуклеиновых кислот и белков. И витаминов, кстати. В зоне особого внимания бобовые, листовые овощи и редис.
Марганец. Также активный участник азотного питания. Недостаток вызывает точечный хлороз листьев. Подумайте о Марганце, когда будете пестовать свеклу, картофель, малину и яблоньку.
Цинк. Если его мало, плохо растут междоузлия, листья мелкие. Элемент играет важную роль в белковом, фосфорном и углеводном обмене.
Хлор. Активно участвует в фотосинтезе, ускоряет выработку углеводов. Садоводы и агрономы хлорсодержащие удобрения не особенно жалуют, что связано с истерией по поводу вреда избытка хлора в растении для потребителя. Истерика - истерикой, но морковь, редис, капуста и примкнувшая к ним редька без этого элемента страдают. Все хорошо в меру.
Все хорошо в меру - это про мой текст. Не описывать же все шесть, а то и восемь десятков элементов, на которых строится жизнь растений, да и нас с вами? Вывод-то очевиден. Работа с созданием питательного грунта и внесение в него удобрений - это ни что иное, как земледелие. То есть наука. И каждый ее постигает сам, стоя на фундаменте знаний и вдохновляясь плодами собственного живого опыта.
Читайте инструкцию на упаковке с удобрениями, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал. Пусть ваши томаты будут красными, огурцы зелеными, а намерения - добрыми.