Манная каша на молоке и воде

Вот подробный рецепт манной каши на молоке и воде:

Ингредиенты:
— Манная крупа — 4 столовые ложки (около 40 г)
— Молоко — 1 стакан (250 мл)
— Вода — 1 стакан (250 мл)
— Сахар — 1-2 столовые ложки (по вкусу)
— Соль — 1/4 чайной ложки
— Масло сливочное — 1-2 столовые ложки (по желанию)
— Ванильный сахар (по желанию) — 1/2 чайной ложки

Пошаговый процесс:

1. Подготовка жидкости:
В кастрюлю налейте воду и молоко. Перемешайте и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, но не давайте жидкости сильно закипеть, чтобы не было пены.

2. Добавление соли и сахара:
Когда смесь начнет закипать, добавьте сахар и соль, чтобы жидкость приобрела приятный вкус. По желанию, можно добавить ванильный сахар для аромата.

3. Засыпка манки:
Постепенно, не переставая помешивать, добавляйте манную крупу тонкой струйкой. Это предотвратит образование комочков.

4. Варка каши:
Уменьшите огонь до минимального и продолжайте готовить кашу, постоянно помешивая. Каша загустеет за 3-5 минут. Если вам нравится более жидкая каша, можно добавить немного больше жидкости.

5. Добавление масла:
Когда каша будет готова, добавьте сливочное масло по вкусу. Это сделает кашу более мягкой и вкусной.

6. Подача:
Дайте каше немного постоять под крышкой, чтобы она настоялась и стала более нежной. Затем перемешайте и подавайте горячей.

Советы:
— Если хотите, чтобы каша была менее калорийной, можно использовать обезжиренное молоко или заменить его на воду.
— Можно добавить различные добавки, такие как сухофрукты, мед, ягоды или орехи.
— Для улучшения вкуса используйте качественное сливочное масло.

moidom7.ru ©