Овсяная каша на молоке - это классический и полезный завтрак, который станет отличным началом вашего дня. Она относится к европейской кухне и готовится всего за 30 минут, обеспечивая четыре порции питательной и вкусной еды. Это блюдо богато белками, жирами и углеводами, которые обеспечат энергией на утро. Приготовление овсяной каши не требует сложных техник и особых ингредиентов, но требует внимания к деталям, чтобы достичь идеальной консистенции и вкуса. Овсяная каша на молоке
Овсяная каша на молоке - это классический и полезный завтрак, который станет отличным началом вашего дня. Она относится к европейской кухне и готовится всего за 30 минут, обеспечивая четыре порции питательной и вкусной еды. Это блюдо богато белками, жирами и углеводами, которые обеспечат энергией на утро. Приготовление овсяной каши не требует сложных техник и особых ингредиентов, но требует внимания к деталям, чтобы достичь идеальной консистенции и вкуса.
Овсяная каша на молоке
- Категория - Завтрак
- Кухня - Европейская
- Время готовки - 30 мин.
Ингредиенты
- Молоко - 3 стакана
- Овсяные хлопья - 1 стакан
- Сливочное масло - 30 г
- Сахар - по вкусу
- Соль - по вкусу
Пищевая ценность порции
- Калорийность - 244 ккал
- Белки - 8 г
- Жиры - 13 г
- Углеводы - 25 г
Приготовление
- 1. Подготовьте кастрюльку для варки и налейте в нее нужное количество молока. Рекомендуется использовать кухонную утварь с антипригарным покрытием, чтобы каша не приставала ко дну.
- 2. Поставьте кастрюльку с молоком на плиту и начните его подогревать на среднем огне. Постоянно помешивайте, чтобы избежать пригорания.
- 3. Когда молоко закипит, аккуратно добавьте в него немного соли и сахара по вкусу. Это улучшит вкусовые качества блюда.
- 4. Засыпьте овсяные хлопья или цельные зерна в кипящее молоко, тщательно перемешивая, чтобы не образовались комки.
- 5. Уменьшите огонь до среднего и продолжайте варить кашу, не забывая помешивать. Для геркулесовых хлопьев потребуется около 10 минут после закипания, для цельных зерен – около 30 минут.
- 6. Как только каша достигнет нужной консистенции, добавьте в нее сливочное масло. Размешайте до полного его растворения в каше.
- 7. Снимите готовую кашу с огня и дайте ей настояться, накрыв крышкой, в течение 5 минут. Это позволит ей стать более насыщенной и густой перед подачей на стол.