Конвертики из теста фило с тунцом

Риет (намазка) из тунца, которая используется в этих конвертиках, отлично подходит как для полноценного завтрака, так и на закуску на праздничный стол (на поджаристый багет)

В моем варианте использую как полноценный завтрак. Большая порция, много белка, прекрасно насыщает на несколько часов.

• Калорийность на всю порцию 342 ккал
• Белки 39 гр
• Жиры 11,2 гр
• Углеводы 20,5 гр

Ингредиенты:

• Тунец консервированный натуральный - 1банка (140-170 гр)
• Сыр творожный для салата SVEZA (продаётся в КБ) - 40 - 60гр

Сыр продаётся в красном и белом

• Лук красный - 0,5 маленькой луковицы
• Огурцы маринованные хрустящие - 2 шт
• Тесто Фило - 36 гр ( это 1,5 листа ) продаётся на Wildberries

• Бальзамический соус Monini ( отлично подходит к любой рыбе ) - буквально несколько капель

Рецепт:

• Выкладываем в тарелку Сыр, разминаем его до мягкости

• Лук режем на полукольца и мелкие кубиком

• Огурцы чуть чуть покрупнее режем

• Все это соединяем и перемешиваем
• Берём тесто - это тонкие тонкие листы сложенные как бы в 4 раза

• Берём вот такую часть 1 тонкого листика (это половина) - 12 гр

• Выкладываем на неё 1/3 намазки из тунца и сверху поливаем соусом, для пикантности

• Складываем от угла к углу и получается конвертик

• Делаем аналогично ещё 2 конвертика
• Выкладываем на сковородку, можно без масла, можно капельку масла и жарим до золотистого цвета с 2х сторон

✔️ Готово