Эти культуры раскрыли секреты долголетия.
Автор Дэн Бюттнер более десяти лет работал над выявлением горячих точек долголетия по всему миру. С помощью Национального географического общества Бюттнер решил найти места, где не только была высокая концентрация людей старше 100 лет, но и скопления людей, которые состарились без проблем со здоровьем, таких как болезни сердца, ожирение, рак или диабет. Его выводы, наряду с простыми шагами, которые вы можете предпринять, чтобы жить как в этих культурах, можно найти в его книге «Секреты голубых зон для долгой жизни: уроки самых здоровых мест на Земле».
Эта тема также теперь находится в центре внимания нового сериала на Netflix: Дожить до 100 лет: секреты голубых зон. Вот некоторые из того, что обнаружил Бюттнер.
- Икария, Греция
Этот остров, расположенный в восьми милях от побережья Турции в Эгейском море, имеет одни из самых низких в мире показателей смертности и деменции среднего возраста. Исследования связывают увеличение продолжительности жизни с традиционной средиземноморской диетой, которая богата овощами и полезными жирами и содержит меньшее количество молочных и мясных продуктов.
- Окинава, Япония
Самый большой остров в субтропическом архипелаге, контролируемом Японией, Окинава является домом для самых долгоживущих женщин в мире. Основные продукты питания, такие как окинавский сладкий картофель, соевые бобы, полынь, куркума и гойя (горькая дыня), помогают окинавцам жить долгой и здоровой жизнью.
- Регион Ольястра, Сардиния
Гористое нагорье этого итальянского острова может похвастаться самой высокой в мире концентрацией долгожителей. Его население потребляет пищу с низким содержанием белка, что приводит к более низким показателям диабета, рака и смертности среди людей в возрасте до 65 лет.
- Лома Линда, Калифорния
В этой общине самая высокая концентрация адвентистов седьмого дня в Соединенных Штатах, и некоторые жители живут на 10 здоровых лет дольше, чем средний американец, следуя библейской диете, состоящей из зерновых, фруктов, орехов и овощей.
- Полуостров Никойя, Коста-Рика
В этом регионе Центральной Америки жители имеют самый низкий в мире уровень смертности в среднем возрасте и вторую по величине концентрацию долгожителей мужского пола. Секрет их долголетия отчасти заключается в их сильных религиозных общинах, глубоких социальных сетях и привычках к регулярной, низкоинтенсивной физической активности.