Экономим, готовим из запасов, в магазин стараемся не ходить максимально долго 💪
На завтрак сварила манку из полбы, в манку добавила ягоды и льняные семечки (в саму кашу насыпала).
Еще фуэтик один порезала, который вчера купила, бутерброды с сыром и шоколадка из моих подарочных запасов.
Между тем, утром уже все светлее и светлее. У нас в 8 утра уже светло, и как-то даже настроение другое. Не так пасмурно и серо.
На обед доели рассольник. Немножко перебрала холодильник, нашла кое-что забытое для ближайшего меню.
Сделала к обеду еще салат из моркови с плавленым сыром и чесноком и скрамбл в виде бутерброда на хлебе. Вкусно, сытно и все буквально за копейки 👍
Кофе пила с козьим камамбером и халвой в шоколаде, мандарин с мужем располовинили на двоих
Дома закончились фрукты, остался один мандарин. Почти нет морковки и лука. Я это все в корзину положила в Дикси, но пока не заказываю. Ягод же полная морозилка, поедим ягоды пару дней.
Ужин рыбный сегодня: рис на гарнир, салат из капусты с огурцом и кукурузой, у нас с мужем - филе окуня, а сыну - рыбные котлеты.
Нашла в холодильнике один лимон и одну грушу. Быстренько с ними испекла лимонно-грушевый тарт
Грушу порезала мелкими кубиками, а лимон взбила в блендере с сахаром и крахмалом. Тесто песочное.
И еще кефир/чай/молоко с кусочком тарта
Из запасов:
манка из полбы, ягоды, кофе, сыр, шоколад, груша, лимон, масло сливочное, яйцо и мука для теста, какао для кефира, морковь, чеснок и плавленый сырок, рис, окунь и мандарин. В общем, почти всё! 🤗
Окунь филе из Вкусвилла - НЕ понравился. Хоть и филе, костей полно.