КАК ЗАНОВО РОДИЛСЯ!
Вам, уважаемый читатель, наверняка знакомо это выражение! Так мы восклицаем, выходя из парной в блаженном состоянии умиротворения и бодрости…
Согласитесь - баня всегда была и есть для русского человека не просто местом, где можно совершить очистительные процедуры, банально помыться, а особым, почти сакральным пространством, в котором параллельно с физическим происходит и очищение на духовном уровне, оздоровление, закаливание как тела, так и духа.
Баня – несомненно ключ к пониманию части русской культуры. За столетия она вобрала в себя все стороны общественной жизни: бытовую, религиозную и даже политическую, став в том числе и местом для ведения переговоров.
Баня сопровождала каждого русского независимо от пола и социального статуса фактически от рождения до смерти. Ни в одной другой культуре мира она не получила такого повсеместного распространения, как на Руси: ее посещение стало ритуальным и регулярным, а традиция использовать веник (дубовый, березовый, из хвойных пород и т.д.) в парной делает русский банный «церемониал» уникальным, единственным в мире.
Исследователи русского быта И. Забелин и А. Афанасьев отмечают, что баня появилась у древних славян еще в языческие времена, когда существовал культ и огня и воды. Она связана с большинством языческих и православных праздников. Именно в парилке встречали победоносных воинов, проводили первую брачную ночь и даже принимали роды.
Уже летописи X–XIII вв. указывают на тотальное распространение бани у восточных славян, а называли ее по-разному на древнерусском языке: мовница, мовь, мыльня и влазня. Самым распространенным было слово «мыльня», которое упоминает и словарь В. Даля.
Даже с крещением Руси, когда церковь начала активную борьбу с народными лекарями и всякими суевериями, баня только укрепила свои позиции, так как стала местом обязательного посещения перед выполнением наиболее значимых церковных ритуалов — крещения, венчания, причащения.
Вывод: баня – это неотъемлемый элемент русского культурного кода.
В прежние времена были распространены бани по-черному. Для того чтобы растопить баню по-черному, в ней должен отсутствовать дымоход. Принято считать, что пар в таких банях более душистый и полезный. В наше время «черные» парилки почти не встречаются, поскольку этот способ растопки считается опасным. К тому же сажа осаживается на стенках, делая вид помещения мало привлекательным.
Позже стали сооружать бани по-белому, где источником тепла и пара выступала печь-каменка, имеющая дымоход.
Кстати, в стародавние времена кроме бани по-черному получил распространение весьма необычный способ париться прямо в русской печи.
Печь тщательно протапливали, а дно выстилали соломой. Затем внутрь забирался человек, прихватив с собой воду, пиво или квас, которыми обдавал раскаленные стенки и принимал таким образом паровую баню. После такой живительной процедуры он выходил из печи и окатывал себя ушатом ледяной воды.
Всегда при встрече гостя гостеприимный хозяин предлагал чай и баню. Попариться с дороги – святое дело! Выпить чаю и дополнительно как следует пропотеть, продышаться всеми порами – польза для души и тела!
В бане испокон веков излечивали любою хворь – и сегодня мы с удовольствием идем париться при простуде, насморке, болях в суставах, например.
А чередование высоких температур с холодом, (кто не любит после посещения парной любите прыгать в снег при его наличии, в купель с ледяной водой или просто обдавать себя из ушата), как известно, эффективный способ закаливания и укрепления иммунитета.
Субботу принято считать банным днем отнюдь не потому, что это завершение рабочей недели. Согласно христианским традициям, баня очищает и тело, и душу. Поход в парилку – это обязательный сеанс избавления от грехов. Он предшествует посещению церкви. С годами этот обычай вошел в привычку и потерял свою связь с религией.
Известный русский историк, знаток жизни русского народа в XVI–XVII веках Н. И. Костомаров пишет: «Русские вообще ходили в баню очень часто; она была первой потребностью в домашней жизни, как для чистоплотности, так и для какого-то наслаждения» .
Согласно описателю быта для любого русского человека посещение бани — это естественная потребность и священнодействие, особый ритуал, нарушить который не могут ни взрослые, ни дети, ни богачи, ни бедняки.
В свою очередь иностранцы, посещавшие Россию, с удивлением отмечали привычку русского народа часто и обстоятельно мыться, чего они не встречали ни у себя на родине, ни в других странах. На самом деле, как мы уже писали, мылись раз в неделю, по субботам. Но для иностранцев, которые весьма редко заботились о личной гигиене, это казалось «очень часто».
И снова процитируем русского историка и бытописателя И. Костомарова : "Для простого народа баня всегда была замечательной школой закаливания, нечувствительности к жаре и морозу, какой всегда отличались русские, удивляя этим иностранцев" !
Так, например, немецкий путешественник Адам Олеарий в свое время писал о том, что в России невозможно найти ни одного города или даже бедной деревни, где отсутствовала бы баня. Они здесь просто на каждом шагу, и их посещают при любой возможности, особенно в периоды нездоровья. И как бы резюмируя, в своих трудах он отмечал, что, возможно, такая любовь к бане не лишена практического смысла, а сам русский люд от того так крепок духом и здоров.
Кстати, строились бани всегда на задворках, подальше от жилого дома во избежание пожаров.
Резюмируем вышесказанное.
По нашему глубокому убеждению, банная традиция, так же как и традиция русского чаепития, неразрывно сплетены в одно целое, они являются важным элементом культуры и даже признаком принадлежности к русскому народу, частью культурного ДНК.
Особая любовь к бане и популярность банного ритуала на протяжении всей нашей истории лишний раз доказывает наше здравомыслие, демонстрирует тягу русского человека к чистоте, опрятности, здоровью!
Первые общественные бани появились в России в начале девятнадцатого века. Так как у городских жителей не было возможности строить свои «банные комплексы», общественные парилки и стали оптимальным решением. За столетие в крупных городах России было построено 70 государственных бань и более тысячи частных.
Именно пару и самовару Чайный дом Сугревъ посвящает свою новую коллекцию. На этот раз состоящую не только их чайных напитков, но и эфирных масел.
Как всегда, популяризируем, разъясняем, просвещаем.
Визуальный ряд – иллюстрации представителей шести профессий, так или иначе связанных с банным делом.
Мыловар по словарю Владимира Даля, занимающийся выделкою мыла, мыловареньем, мыловарством, на мыловарном заводе, мыловарне, тот, кто мыловарничает.
Вязальщица ж. - вязчик м. вязала м. вяжущий, связывающий что-либо; занимающийся вязаньем бунтов или чулков, сетей и пр.
Банщик - работник бани, обслуживающий моющихся в бане. Это определение, взятое из Малого академического словаря.
Водонос - человек, носящий на себе воду, для других.
Бондарь, - Мастер, изготовляющий из деревянных планок крупную посуду (бочки, кадки, лоханки). Толковый словарь Ожегова
Истопник - служитель для топки печей.
Сейчас иногда используют слово пармейстер.
А какие напитки предлагаются в этом банном наборе?
Липа и шиповник
Чайный напиток с эвкалиптом
Чайный напиток с пихтой и можжевельником
Чайный напиток с хреном и смородиной
Чай зеленый с саган-дайля и листом березы
Чайный напиток с монардой и корой дуба
О волшебных свойствах этих растений расскажем в другой раз.
А с какие травы любите заваривать в бане Вы, уважаемый читатель? Используете ли Вы в парилке веники?