Доброго вам дня, дорогие постоянные читатели! 😊 Недорогим и местами максимально бесячим постоянным читателя-хейтерам, тоже дня неплохого. Не такого хорошего, как нормальным и адекватным людям, но неплохого.
Я тут посмотрел в статистику блога и понял, что на мой телеграм-канал подписаны не то, что далеко не все люди, которые из раза в раз заходят в мои рецепты здесь, а практически мизерная часть постоянных читателей подписана.
А вот и напрасно, между прочим.
Потому что там не только ссылки на рецепты, которые публикую здесь, но и всякие разные заметки по теме еды, которые не попадают в «Дзен». Ну, потому что есть какие-то вещи, ради которых не хочется тратить время на написание большого поста в «Дзен», а в телегу – раз-раз и готово.
Например, недавно там был такой пост:
«Ловите рецепт каджунской приправы. Он очень короткий, в «Дзене» публиковать смысла нет 😊
Понадобится (в столовых ложках):
• Сладкая паприка – 3
• Соль – 2
• Чеснок порошком – 2
• Лук порошком – 1
• Молотый черный перец - 1
• Острый чили или кайенский – 1
• Орегано – 1
• Сушеный тимьян - 1
Смесь прекрасно подходит для запекания всего – и мяса, и птицы, и рыбы (не всякой), и овощей. Родина – Луизиана, США. Хранить в герметичной таре без воздействия прямых солнечных лучей. Например, в стеклянной банке под крышкой Твист-ОФФ 😊»
Или, например, такой:
«А если вы хотите, чтобы чалагач (без кости), оставался сочным внутри, снимите его с сильного огня, когда в центре куска температура поднимется до 60 градусов. Она еще дойдет до 65 по инерции. А если снимите, когда термощуп покажет 65, и температура повысится до 70, то это все – можно будет есть только с соусом, чтобы этот валенок хоть как-то было относительно приятно потреблять ☹️»
И домашнего кота Алексея Соколова там, конечно, тоже больше, чем здесь 😊
Кот ждет, когда вы уже подпишитесь на телеграм-канал. Пока там чуть больше тысячи человек, но я знаю, что вас может быть гораздо больше.
Правила поведения и ограничения те же, что и в любом приличном общественном месте. А именно:
• Ненормативная лексика – бан
• Оскорбления меня и/или других участников – бан
• Политика – бан
• Несогласованная самореклама – бан
• Спам – бан
• Врожденная неспособность понять и принять, что мир гораздо шире радиуса от вашего дома до ближайшего магазина и предъявление претензий по этому поводу – бан
То есть основное правило простое – чувствуйте себя, как дома, но не забывайте, что вы в гостях 😊 И примите, как аксиому – большинство людей отвечают вам тем же, с чем вы к ним приходите. Поэтому если вы изначально вежливы, я совершенно точно не буду хамить вам в ответ 😊
В общем, подписывайтесь на телегу по этой ссылке и давайте общаться там тоже.
А еще я там, например, разыгрывал свою тушенку с доставкой в любой город России, но никто не дал правильного ответа. Может, вам повезет, если снова буду что-то разыгрывать 😊
И ролики про то, как мы со старшей стреляем из спортивных рогаток по банкам колы, там тоже есть, хотя, думаю, это мало кому интересно. Но но там есть 😊
Хорошего дня, жду вас и там тоже!