Люксембург, некогда основанный как простой форт, стал маленьким (даже по европейским меркам), но полностью независимым государством только в 19 веке. Он граничит на северо-западе с Бельгией, на востоке – с Германией, на юге – с Францией
В Средние века Люксембург переходил из рук в руки от Франции к Испании. Входил в состав Священной римской империи и Австрии. Люксембург не хотел признавать владычества Наполеона. Населению не нравилось, что их вербуют во французскую армию. Жители поднимали восстания, которые жестко подавлялись.
Статус Люксембурга стал уточняться после распада империи Наполеона. Люксембург стал самостоятельным княжеством, но с королем Нидерландов Виллемом I во главе. Тот обложил граждан Люксембурга высокими налогами, из-за чего те регулярно бастовали. В 1866 году король Вильгельм III решил продать Люксембург Франции. Однако немецкая часть населения герцогства воспротивилась. Была созвана конференция по люксембургскому вопросу.
29 апреля 1867 года, на международной конференции Россия, Великобритания, Франция и Пруссия подписали договор, в котором признали Люксембург «вечно нейтральным» государством.
Во Второй мировой немцы захватили Люксембург в 1940 году и включили его в состав Германии. Местные обычаи и язык запрещали, навязывая только немецкую культуру. Положение изменилось только после падения режима Гитлера в 1945 году.
Доподлинно неизвестно, когда кофе появился в графстве Люксембург, но в Европе кофе появился в начале 17 века, следовательно можно предположить, что к 18 веку Люксембург, как и его ближайшие соседи уже познакомился с этим удивительным напитком.
В Люксембурге высокие показатели потребления кофе на человека в год (примерно 6,5 кг) объясняются присутствием большого количества иностранцев, приезжающих из Германии и Бельгии, а также более низкими ценами по сравнению с остальной Европой. По данным Statista, в 2024 году кофейная индустрия Люксембурга принесла общий доход в размере около 448 миллионов евро. Несмотря на то, что Люксембург одна из самых маленьких стран мира, в этом крошечном государстве открыто более 1000 кофеен.
Сегодня многие кофейни предлагают не только ароматный напиток, но и другие интересные развлечения: в Люксембурге вы также можете найти атмосферные заведения, оформленные в уникальном стиле. Например, «Kaale Kaffi» — это не только эстетика, но и пристанище для любителей искусства. Стены этого заведения украшены впечатляющей коллекцией произведений искусства, создающих вдохновляющую и успокаивающую атмосферу.
Шесть заведений Homely cafe Knopes удобно расположены по всему Люксембургу и полностью посвящены всему, что связано с кофе. Бариста Knopes известны своим совершенством приготовления фирменных кофейных напитков. Они обжаривают зёрна традиционным способом и продают как изысканные, так и органические смеси.
Если вы знаете о каких-либо интересных кофейных традиций Люксембурга обязательно пишите – нам интересно будет узнать!) На канале вендингового оператора Uvenco мы собираем уникальную кофейную историю по странам и контенентам. Присоединяйтесь к путешествию!)