В Волгоградской области сельскохозяйственные предприятия произвели около 5835 тонн молока в первом месяце года, что более чем на 30% превышает аналогичный показатель 2024 года. По словам представителей областного Комитета сельского хозяйства, рост валового надоя обусловлен не только увеличением численности фуражных коров, но и повышением их продуктивности. В этом году средний суточный надой от одной коровы составляет 23 килограмма, что почти на килограмм больше, чем в прошлом году.
Для укрепления позиций в молочном производстве животноводы региона обеспечивают коров кормами в достаточном количестве — в настоящее время кормовая база сформирована на 106,4% от необходимых объемов.
Следует подчеркнуть, что развитие молочной отрасли в регионе продолжает оставаться в числе приоритетных задач.
Губернатор Андрей Бочаров поставил перед соответствующими структурами задачу поэтапного увеличения объемов производства молока. Это предполагает повышение интенсивности агропроизводства, развитие селекции, генетики и биотехнологий, вакцинацию, использование современных ветеринарных препаратов, а также вовлечение личных подсобных хозяйств в кооперацию и реальный сектор экономики. Кроме того, акцентируется необходимость увеличения доли перерабатываемой в регионе продукции.
Модернизация существующих и открытие новых предприятий играют важную роль в развитии молочной отрасли. Среди крупных реализованных инвестиционных проектов можно выделить СП «Донское», которое сможет производить более 40 тысяч тонн продукции в год.
Источник: Комитет сельского хозяйства Волгоградской области, Юлия Ермакова.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.