Сырные блины с зеленью: вкусное и простое угощение

Они так понравятся вашей семье, что вы будете готовить их снова и снова. Что делает эти блины особенными?

Во-первых, они невероятно вкусные! Сочетание расплавленного сыра, свежей зелени и чеснока создает просто волшебный аромат и неповторимый вкус. Во-вторых, эти блины очень сытные, благодаря добавлению сыра. Они станут идеальным завтраком или перекусом. В-третьих, рецепт невероятно прост! Даже начинающий кулинар справится с ним без проблем.

Что нужно для приготовления?

• 200 г муки
• 150 г твердого сыра
• 2 яйца
• 50 мл растительного масла
• 300 мл воды
• 1 зубчик чеснока
• 1 небольшой пучок зелени (укроп, петрушка)
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Как приготовить?

• Взбейте яйца с солью и сахаром миксером до однородной массы. Добавьте воду.
• В отдельной емкости смешайте муку и разрыхлитель. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к яичной смеси, взбивая миксером на низкой скорости.
• Влейте растительное масло и снова хорошо перемешайте.
• Натрите сыр на терке, мелко нарежьте зелень и измельчите чеснок. Добавьте все это в тесто и тщательно перемешайте.
• Выпекайте блины на разогретой сковороде с антипригарным покрытием до золотистого цвета с обеих сторон.

Подавайте горячими! Сырные блины с зеленью прекрасно сочетаются со сметаной, томатным соусом - выбирайте по своему вкусу!

Приятного аппетита!