3 яйца 130 гр. сахара 130 гр. пшеничной муки 4 средних очищенных яблок (нарезать кубиками) 0,5 ч. л. разрыхлителя теста щепотка соли 0,5 ч. л. молотой корицы Яйца взбить с сахаром. Добавить соль и разрыхлитель. Ввести муку, замесить тесто. Яблоки присыпать корицей и перемешать. Соединить тесто и яблоки. Выложить заготовку в форму для выпечки, которую смазали маслом и присыпали сухарями или манкой. Выпекать при 180 градусах около 45-50 минут.