Часто говорят, что можно спокойно похудеть без тренировок – мол, главное держать баланс калорий. Если двигаешься мало, но и ешь немного, все равно будешь снижать вес. Но есть мнение, что чем больше активность, тем больше разыгрывается аппетит. Разбираем, что на самом деле говорит наука: исследование. Однажды у меня были две клиентки – Е и Н. Они подруги и вместе ходили на тренировки. Е всегда была с нормальным уровнем жира, но не могла есть сколько угодно без последствий. А Н, наоборот, могла трескать все подряд, но оставалась худой. Е шутила, что у подруги просто «хорошие гены». На самом деле, дело не в генах, а в чувствительности к лептину. Когда Н переедала, у нее просто пропадал аппетит на несколько дней. В это время она ест меньше, но подруга Е этого уже не видит. Как это работает?
Жировая ткань вырабатывает лептин – гормон, который подавляет аппетит вместе с инсулином после еды (исследования, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16988703/).
Если человек набирает жир, уровень лептина р