Сегодня у нас пивоварня Rewort Brewery со своей линейкой пива ЖЗЛ (Жизнь Замечательных Людей). На сей раз таким замечательным человеком оказался некий Elvis P.
Пиво в стиле смузи-кисляк появилось довольно давно - в конце 2022 года. Но мне до сих пор не попадалось.
Ревортовские маркетологи, как обычно, сочинили красивую историю:
Его путь – это фантастический взлёт и медленное, печальное скольжение вниз. Бедный юноша из рабочей семьи, он процветал в 1950-е годы вместе со всей Америкой, а потом испытал на себе безумное напряжение и хаос 1960-х, прежде чем неудержимо заскользить вниз в лихорадочное десятилетие 70-х...
Элвис дал всему ритм. Он изменил не только музыку, но язык, моду, вдохновил социальную революцию. Шестидесятые начались с него. В обаянии его голоса есть загадка, которую даже критики не могли объяснить. "Бывают голоса сильнее, – писал критик Дэйв Марш, – но в его голосе есть что-то, чего другие певцы ищут всю жизнь. Сердечное тепло, может быть... Иногда его песня – это чистое, голое томление".
Мы обязаны были выразить почтение Королю Рок-н-ролла. И поэтому не задумываясь включили его в нашу серию Legends. Когда-то Элвис сумел объединить нежность блюза, гармонию госпела, сентиментальность кантри с неистовством южного танца. Мы же в свою очередь постарались скрестить воедино свежий вкус спелой вишни, яркую кислинку и лёгкую терпкость сочного лимона, положить это на деликатную базу саур-эля, не забыв о самом теле пива, бархатном, как голос Короля!
На момент дегустации пиву было восемь с половиной месяцев. Срок годности - 365 суток при хранении в холодильнике.
В составе, кроме обычных пивных ингредиентов, присутствует пюре вишни, пюре лимона, вишневый сок и лактоза.
ТТХ:
- Алкоголь - 6.9%
- ЭНС - 18%
- Горечь - 5 IBU
- Хмель - ???
Пиво довольно густое, пены нет.
Аромат яркий, вишневый, натуральный. Во вкусе свежая вишня и довольно приличная лимонная кислота. В кисловатом послевкусии появляется вишневая косточка. Алкоголь в органолептике не заметен. Из-за кислоты пьется неспешно.
Это вкусно, но лимон тут лишний, как по мне. Так что восемь баллов.
Брал в ревортовском магазине за 233.75 рубля.
Продегустированное пиво от Rewort Brewery:
Fridtjof N., Angela D., RE2PROJECT (Quarantine Edition), Floatation, Крылы Адвагi, La Tomatina, La Tomatina Maxima, Backyard Boogie, Mind Maze, Grape Babe, Crispy Droplets, Regatta, Life Re:birthing, Fidel C., Kali's Kiss, Крылы Доблесці, Pocholito, El Chupacabra, Lava Run, Keanu R., Snoop D., Mukbang, Crystal Method, Michael J., John D., Synthetic Substitution, La Settimo Abisso, Fear of Missing Out, The Talus Principle, Hot In the Shade, Hardin & Walker, Millenial Pause, Павел Д., Cactus Mood, (No) Fun At Parties, Лев Я., PizzaYOLO, Forever Young, Logger, Shiva's Dance, Dynamic Range, Тяжёлый люкс, Properlike, Brain Buster, Mushroom Fever