Всем привет! Сегодня 15 февраля, самое время подводить промежуточные итоги 2025 года:) На канале выходит очередной выпуск рубрики Имперская суббота, которая и принесла нам шестую версию легендарного имперского стаута Satan Infernalis от ярославской пивоварни Plan B. В этом обзоре я расскажу, чем же меня зацепил очередной релиз от мастеров пивоварения Северо-Восточной Руси. Будет интересно. Погнали!
Satan Infernalis 6 - это имперский стаут, выдержанный в бочке из под виски. На этикетке, да и в концепции всей серии виднеется очень большой стёб надо поклонниками определённых направлений тяжёлой музыки и хейтерами, поэтому не стоит принимать эти художества близко к сердцу:)
Пиво по традиции запечатано в псеводсургач, что должно говорить об его элитности.
РИС без ванилек-шоколадок. В этот раз мы сделали его не таким "жирным", как просили многие. Вспомним молодость! Выдержка в бочке из-под виски OG-33.0%
Только немного странно, что этот "сургач" оказался розового цвета. Видимо другого в ярославской губернии не нашлось...
Имперец был сварен в Ярославле в конце 2024 года, а на канале Beer&Travel после путешествия до остановки "50 кранов" в Перово. Мне удалось обменять новинку на 560 российский рублей. Ценник на эту серию крепышей растёт быстрее инфляции однако...
Теперь взглянем на состав и ТТХ. К последнему есть особые ожидания, ибо 14\33 обещают невероятный "жир". А состав наконец-то правдивый, указан пивной порошок двух видов: тёмный и светлый. Не зря комментаторы в Дзене пишут про порошковое пиво, наконец-то будем такое пробовать! Ну что ж...Приступаем к дегустации:
Satan Infernalis 6. Русский имперский стаут, abv. 14%, энс 33%, уровень горечи 40 ibu, стоимость 560 рублей за 0,33 в сети 50 кранов (Перово, Москва). Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено: План Б (Ярославль). Дата розлива: 17.12.2024 (за месяц до дегустации).
Визуал в бокале черный, глянцевый с нано полоской пены. Аромат вискарный, скорее фруктовый с небольшими вкраплениями "дыма". В мощном вкусе читаются сухофрукты, свежие фрукты, ликер и нотки кофе. В процеесе употребления подключаются "торфяные" и шоколадные тона. Послевкусие терпкое, ликерное, фруктовое с небольшим намёком на хмелевую горечь. Очень хорошо! Такое пиво самое оно дегустировать возле камина и встречать холодный зимний рассвет!
Моя оценка: 4,75 часа до Ярославля в плацкарте из 5
Всем спасибо за внимание! Отдельно благодарю тех, кто переходит по рекламным ссылкам в статье, таким образом вы помогаете каналу держаться на плаву. Всем доброго дня!