Не всегда есть возможность и желание держать в хозяйстве крупных гусей, особенно если птицу разводят преимущественно для получения яиц. В таком случае обращают внимание на арзамасских, венгерских и псковских птиц – словом, на заслуженные продуктивные средние породы.
Стоимость гусей зависит от региона, возраста птицы и условий содержания. Чаще всего для разведения и выращивания продают суточных гусят и инкубационные яйца. В среднем молодняк можно приобрести по цене от 400 до 1500 рублей за голову, яйца – от 130 рублей за штуку, взрослую особь – от 3000 до 7000 рублей. Гуси для откорма на печень оцениваются выше.
Расскажем о наиболее популярных в России средних породах гусей.
Итальянская
- Живая масса: гусаки 6-7 кг, гусыни 5-6 кг
- Скорость роста: молодняк достигает 4 кг к 2 месяцам
- Яйценоскость: до 50 яиц в год массой 160-170 г
Порода высокопродуктивна, неприхотлива к условиям содержания и не требует водоёма. Гуси имеют крепкий иммунитет и дружелюбный характер. Гусаки проявляют агрессию к другим породам. Гусыни не проявляют инстинкта насиживания, поэтому для разведения потребуется инкубатор. Порода включена в Госреестр селекционных достижений.
Рейнская
- Живая масса: гусаки 6-7 кг, гусыни 5,5-6 кг
- Скорость роста: молодняк вырастает до 4 кг к 2 месяцам
- Яйценоскость: 40-50 яиц в год массой 160-180 г
Гуси неприхотливы, хорошо адаптируются к разным климатическим условиям, устойчивы к болезням и нуждаются в водоёме. Гусей разводят для получения крупной печени. Порода имеет спокойный характер. Минусы: гусыни плохо насиживают яйца. Порода включена в Госреестр селекционных достижений.
Венгерская
- Живая масса: гусаки 6-7 кг, гусыни 5-6 кг
- Скорость роста: молодняк достигает 4-4,5 кг к 2 месяцам
- Яйценоскость: 45-55 яиц в год массой 160-190 г
Гуси хорошо набирают вес, разводятся для откорма на печень, обладают крепким иммунитетом, устойчивы к холодам, неприхотливы в содержании, но требуют водоёма. При этом у гусынь отсутствует инстинкт насиживания. Порода включена в Госреестр селекционных достижений.
Виштинес
- Живая масса: гусаки 6-6,5 кг, гусыни 5,5-6 кг
- Скорость роста: молодняк достигает 4 кг к 2 месяцам
- Яйценоскость: до 40 яиц в год массой 160-180 г
Порода устойчива к заболеваниям, неприхотлива к корму и условиям содержания, хорошо переносит холодный климат. Гусей разводят для получения фуа-гра. Инстинкт насиживания у гусынь развит средне. Порода включена в Госреестр селекционных достижений.
Краснозёрская
- Живая масса: гусаки 6,2-6,5 кг, гусыни 5,1-5,6 кг
- Скорость роста: молодняк достигает 4 кг к 3 месяцам
- Яйценоскость: 40-50 яиц в год массой 150-170 г
Гуси приспособлены к суровым климатическим условиям, устойчивы к заболеваниям, подходят для пастбищного содержания и обладают хорошими материнскими качествами. Порода включена в Госреестр селекционных достижений.
Псковская лысая
- Живая масса: гусаки 6,5-7 кг, гусыни 5,5-6,5 кг
- Скорость роста: молодняк достигает 3,8-4 кг к 60 дням
- Яйценоскость: 20-30 яиц в год массой 160-180 г
Порода с крепким иммунитетом, хорошо переносит холод и неприхотлива в содержании, требует просторного выгула и водоёма. Гусыни хорошо насиживают яйца, но отличаются высокой яйценоскостью. Порода включена в Госреестр селекционных достижений.
Арзамасская
- Живая масса: гусаки 5,8-6 кг, гусыни 5,6-5,8 кг
- Скорость роста: молодняк достигает 4 кг к 2 месяцам
- Яйценоскость: 25-35 яиц в год массой 160-180 г
Гуси этой породы хорошо адаптируются к разным условиям содержания, имеют спокойный характер и нуждаются в водоёме. Гусыни демонстрируют хороший инстинкт насиживания, однако продуктивность по яйценоскости ниже, чем у некоторых других пород. Порода занесена в Госреестр селекционных достижений.