В статье мы разберём, как в модуле применяется универсальная единица измерения — «голова». Эта метрика особенно востребована при работе с сыром и иными молочными продуктами, которые выпускаются и реализуются в форме головок.
Почему важен учёт сыра в «головах»
При изготовлении сыра и некоторых других молочных изделий необходимо учитывать не только общую массу, но и количество отдельных единиц — головок. Это обусловлено спецификой производственных процессов, условий хранения и логистики. Например, сыр часто производится в виде головок, причём каждая из них может иметь разный вес даже в пределах одной партии. Использование учёта в «головах» позволяет более детально контролировать этапы производства, улучшать складские процессы и облегчать транспортировку крупных объёмов продукции.
Для крупных предприятий такой подход имеет особое значение, поскольку он помогает не только отслеживать объёмы выпуска, но и эффективно планировать производство, распределять ресурсы и сокращать возможные потери. При этом классические единицы измерения, такие как жиро- и белкокилограммы, сочетаются с учётом в «головах», что делает систему более адаптивной и удобной для всех участников производственного цикла.
Как было раньше
Ранее для учёта сыра в «головах» пользователям приходилось создавать дополнительную единицу измерения в справочнике «Виды молочной номенклатуры». Однако этот подход имел ряд ограничений. Например, невозможно было отражать такие единицы измерения во внешних документах 1С:ERP. Кроме того, возникали сложности при учёте продукции, относящейся к одному виду номенклатуры, но требующей разного подхода к измерению. Например, «Твёрдый сыр» мог учитываться в «головах», а «Твёрдый сыр фасованный» — в килограммах. Это вынуждало создавать отдельный вид номенклатуры, чтобы учитывать головы, а значит, затрудняло работу пользователей.
Как сейчас
Специалисты компании «КомЛайн» разработали решение, которое упрощает учёт в «головах». В справочник «Номенклатура» в 1С:ERP была добавлена универсальная единица измерения. Пользователи могут дать ей любое название, например, «головы», и указать примерный вес одной единицы в килограммах для приблизительных расчётов в документах «1С:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА».
Количество продукции, выраженное в универсальных единицах измерения, автоматически рассчитывается в документах отраслевого модуля. Однако вес «голов» сыра может колебаться из-за таких факторов, как уровень влажности, плотность продукта и других технологических нюансов. Это приводит к тому, что фактическое число голов не всегда соответствует предварительным расчётам. Для устранения подобных несоответствий предусмотрена возможность ручной корректировки количества универсальных единиц измерения в документах. Пользователь может вручную указать реальное количество «голов», произведённых в ходе технологического процесса.
Информация о количестве продукции в универсальных единицах измерения фиксируется во всех документах «1С:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА». Контроль за этими данными осуществляется через складские отчёты, что позволяет своевременно выявлять расхождения и оперативно вносить корректировки.
По окончании цикла производства сыры, как готовая продукция, отправляются на склад, где их отгрузят клиентам.
В стандартных документах, связанных с производством и перемещением в системе «1С:ERP Управление предприятием», также отображается информация о количестве продукции в «головах». Однако эти данные носят исключительно справочный характер и не участвуют в расчётных операциях.
При продаже продукции в документе «Реализация товаров и услуг» 1С:ERP фиксируется количество товара в универсальной единице измерения. Эти сведения транслируются в документ «Пропуск», где отображается отгрузка товара как в единицах хранения, так и в «головах».
В отчете модуля «1С:Молокозавод» с названием «Товары на складах» количество номенклатуры отображается как в единицах хранения, так и в универсальной единице измерения. Это обеспечивает возможность эффективного мониторинга как отгруженных «голов» сыра, так и тех, которые остаются на складе.
Таким образом, отраслевой продукт «1С:Молокозавод» позволяет применять универсальные единицы измерения для молочной продукции с изменяющимся весом, что обеспечивает более точный учет на всех этапах — от производства и хранения до правильной отгрузки товаров.
