❄️Как Ленивая Стряпуха и товарищ Мао ужин готовили. И что у них вышло.
❄️11.02.2025 г, вторник.
❄️Время года: зима❄️.
❄️Настроение: ровное, будничное😐.
❄️Книга: Даниил Гранин – «Зубр».
❄️Цитата дня:
Вся мощь его ума, его знаний беспомощно застревала перед глухой стеной, в которую упирался конец жизни. Что там? Есть там что-нибудь или же нет? Куда же девается душа, сознание, мое «я»?
❄️Предыдущая публикация ЗДЕСЬ✔️
❄️Это всё ещё канал ™Закат Солнца Вручную™, с вами неизменно автор, всё ещё Ольга, хотя уже немного Леонидовна. Всех приветствую, всем рада! Спасибо что заглянули!💜
Для всех присутствующих продолжаю свой рассказ. Делюсь тем, как Ленивая Стряпуха и товарищ Мао ужин готовили. Часть продуктов для ужина я купила, а кое-что нашлось в холодильнике. Итак, мы начинаем.
❄️Для постоянных гостей, читателей и подписчиков напоминаю, а для вновь прибывших поясняю - ничего умного и полезного вам здесь не отыскать. ПенсионЭрка по возрасту, онкопациент, любимая и любящая сестра, многодетная мать и четырежды бабушка ведёт канал - дневник о своей жизни. Мы здесь просто для приятного общения в дружелюбной атмосфере. Всем добро пожаловать! Всем рады! #Комментарии читать обязательно! Они бывают гораздо интереснее самой публикации)))#
❄️Из холодильника на нас выпрыгнул кролик. Не живой, конечно, в виде филе.
Мы его нарезали произвольно.
В чашу мультиварки влили одну столовую ложку растительного масла. И поместили туда то, что вышло из кролика. Перемешали и на тридцать минут забыли. Тем временем посмотрели в холодильнике, что у нас нашлось из овощей.
Нашлась четверть кочана капусты, лук-шалот, половина огурца и половина авокадо.
Капусту нарезали. Вообще то капусту принято шинковать. Но я это слово не умею. Просто нарезала. Присолила. Примяла. И отставила в сторону.
Нарезала лук и морковь. Отправила вслед за кроликом.
Подготовила специи — соль, сушёный чеснок, прованские травы, ещё какая-то красная приправа(🤔) и смесь перцев из мельницы. Специи отправились вслед за луком и морковью. Тщательно перемешала и забыла на 30 минут.
Лук нарезала. Авокадо натёрла на тёрке. Отправила в ёмкость с капустой. Тут главное не ошибиться, куда что отправлять.
Почистила картофель. Нарезала соразмерно с кроликом.
Отправила в мультиварку. Никакого бульона в холодильнике не нашлось. Влила стакан воды. Перемешала. Забыла на сорок пять минут.
Нарезала огурец. Отправила к луку и авокадо. Добавила нарезанную веточку укропа. Посыпала салатной смесью.
Заправила двумя ложками горчичного нерафинированного масла. Перемешала. Отставила. Убрала кухню. Помыла посуду.
Проходите, гости дорогие! Присаживайтесь, кому где удобно.
Приятного аппетита!
❄️И это всё, чем я хотела с вами сегодня поделиться. Но я не прощаюсь. Продолжение всенепременно последует ...