Многие думают, что холод - это повод запастись печеньем и уютными пледами, но на самом деле, зиму можно превратить в своего рода фитнес-курорт! Если подойти к этому вопросу с умом, можно добиться отличных результатов.
Похудение - это сугубо индивидуальный процесс, на который влияет образ жизни, диета, генетика и пр.
Как холод влияет на наш организм.
Когда температура падает, наш организм начинает работать активнее, чтобы поддерживать тепло. Это приводит к увеличению метаболизма. Вы когда-нибудь замечали, что в мороз вы быстрее чувствуете голод? Это связано с тем, что нашему организму нужно больше энергии для поддержания нормальной температуры. Таким образом, мы начинаем сжигать больше калорий.
Температуру тела поддерживают:
- Обмен веществ (основной) - примерно две трети калорий, которые сжигаем ежедневно, уходят на обеспечение основных систем жизнедеятельности: дыхание, пищеварение, сердцебиение, мозговая активность. В ходе этих процессов генерируется тепло;
- Любая физическая (двигательная) активность;
- Третий источник тепла - это бурый жир. В бурой жировой ткани много митохондрий (создают энергию и тепло), функция такой ткани - согревать организм. Исследователи смогли доказать, что после 10-дневной адаптации к холоду (при сидячей работе) объем бурой жировой ткани увеличивается на 37%, независимо от пола. В работе бурой жировой ткани присутствует сезонность.
Энергетические затраты также увеличиваются, когда мы занимаемся физической активностью на улице. Прогулки по снегу, катание на лыжах или просто активные игры с детьми - все это требует больше усилий и, соответственно, больше энергии. Прогулки на свежем воздухе помогут не только сжечь калории, но и укрепить иммунитет.
Как использовать холод для похудения.
Рэй Кронайз (специалист NASA) доказал, что чем ниже температура окружающей среды (примерно 12-18 градусов Цельсия), тем быстрее протекают обменные процессы.
При постоянном слабом холоде (примерно 16-17 градусов Цельсия) даже в течение короткого периода (от 3 дней) происходит увеличение суточного расхода энергии (без озноба).
Теория "метаболической зимы".
Авторы: Рэй Кронайз, Эндрю Бремер, Дэвид Синклер. Это новая гипотеза, объясняющая эпидемию ожирения. Авторы считают, что избыточная масса тела и целый ряд хронических заболеваний встречаются чаще у тех, кто переедает (избыток калорий) и живет в тепле. Это происходит, потому что обменные процессы формировались при голоде и холоде, и организм запасает жир на тяжелые времена (белый жир - источник энергии при голоде, бурый - выработка тепла, когда холодно).
Зимой организм НЕ должен работать на углеводах.
Со сменой сезонов наш организм тоже перестраивается. Зимой, большую часть истории, не были доступны фрукты, ягоды, крупы и т.д. Наш организм расходует накопленное за летне-осенний период, включая запасы жирорастворимых витаминов.
Чтобы зимой организм сжигал жир, ✔️ сократите количество углеводов в рационе (чем меньше углеводов доступно организму, тем больше он использует жиры, включая те, что были сделаны про запас). ✔️ Снизьте частоту питания. В первые 1-2 часа сжигаются углеводы, жиры подключатся потом. Однако, если спустя два часа вновь сесть за стол, то жиры начнут откладываться в виде запасов. Убедитесь, что ваш организм способен переваривать и сжигать жиры!
Жилет для сжигания калорий.
Еще один ученый NASA - Вейн Хейс - разработал охлаждающую одежду Could Shoulder ("Холодное плечо"). Жилет охлаждает верхнюю часть тела за счет вшитых карманов с легко замерзающим составом (перед ноской надо положить в морозилку). Что может ускорить сжигание калорий за счет более интенсивной работы организма у людей, которые уже правильно питаются и занимаются спортом.
Холодные процедуры.
Холодные ванны/душ, криотерапия. Это не только может помочь сбросить вес, но и улучшит общее самочувствие. Криотерапия может стать отличным способом для активации бурого жира. Другие эффекты: Исследователи придерживаются мнения, что если человек получил травму, то холод помогает уменьшить воспаление. При погружении в холодную воду происходит мощная гормональная реакция (выброс адреналина и норадреналина), кроме того, есть исследования, которые показывают, что после часа пребывания в холодной воде уровень дофамина в крови увеличивается на 250%. После интенсивных силовых нагрузок спортсменам не стоит погружаться в ледяную воду, так как это может замедлить рост мышц.
При погружении в холодную воду, важно помнить про риски остановки сердца и переохлаждения!
Снизьте температуру в спальне.
Биолог Франческо Чели продемонстрировал, что при снижении температуры в спальне на время сна до 19 градусов Цельсия у участников исследования начала вырабатываться бурая жировая ткань. Которая, как известно, активно используется для терморегуляции. Примечательно, что люди с большим количеством бурого жира выглядят стройными.
Холод поможет похудеть. Но с мышцами несколько сложнее.
Зима - это отличная возможность для похудения. Используйте холод как стимул для активных действий. Помните, что каждый шаг к вашей цели - это шаг к лучшему самочувствию и здоровью.
Все, что описано в статье не является руководством к действию. По любому из пунктов необходима консультация со специалистами!
