Доброго времени суток уважаемый читатель, и надеюсь подписчик!
В мире насчитывается около 10000 сортов томатов! Всевозможные цвета, формы, размеры... Охватить все помидорное великолепие, жизни не хватит.
Я проделал огромную работу по выращиванию спелых, сочных томатов. Каждый сорт и куст как отдельный питомец со своими проблемами и радостями)). Не все было гладко, особенно много намучился с высокорослыми растениями, но оно того стоило!
В этой статье, я постарался максимально охватить ассортимент, выбрав различные сорта. От карликовых, до двухметровых индетерминантных кустов. От черри с массой плода 5 грамм, до 700- граммовых гигантов. Разнообразие форм томата и расцветок плодов тоже имеет место быть (листайте фотогалерею ниже).
Весной 2024 года, автора занесло в хороший агромаркет, а именно- в семенной отдел. И "вынесло" оттуда только через 2 часа). Давно хотелось воплотить в жизнь давнюю задумку, и вырастить на своем участке пару десятков разных сортов томатов, в том числе "экзотических", на удивление гостям.
Выращивание проходило в открытом грунте, в условиях северной части Краснодарского края. Жаркое длинное лето с большим количеством солнца. Полив капельный- под корень, через капельные ленты насосом из емкости с теплой водой.
Что в итоге получилось, читайте ниже.
...................................................................
Список сортов:
- Ляна розовая (низкорослый, среднеплодный, розовый)
- Титан розовый (низкорослый, среднеплодный, розовый)
- Сказка (низкорослый, среднеплодный, красный)
- Степной (низкорослый, крупноплодный, красный)
- Волгоградский 5/95 (низкорослый, среднеплодный, красный)
- Хурма (среднерослый, крупноплодный, желтый)
- Алсу (среднерослый, крупноплодный, розовый)
- Оранжевый непасынкующийся с носиком (полукарликовый, мелкоплодный, оранжевый)
- Монгольский карлик (карликовый, крупноплодный, малиновый)
- Банановые ноги (среднерослый, среднеплодный, желтый)
- Зебра желтая (высокорослый, крупноплодный, желто-зеленый)
- Принц Боргезе (высокорослый, коктейльный, красный)
- Вишня желтая (высокорослый черри, желтый)
- Зеленая богиня Ксанду (Высокорослый, среднеплодный, зелено- оранжевый)
- Уголек (высокорослый, мелкоплодный, антоциановый)
- Сумасшедшие вишни Барри (высокорослый черри, лимонного цвета)
- Атомный виноград Брэда (высокорослый, среднеплодный, зелено-желтый)
- Сержант Пеппер (высокорослый крупноплодный розово-антоциановый)
Количество сортов для меня немалое. Поэтому, ввиду ограниченной площади, буду сажать по 10- 15 кустов каждого сорта. По возможности соблюдая интервалы и схемы посадки.
Выращивал рассадным методом. К сожалению не сохранилось фото процесса выращивания рассады , вкратце: проверка всхожести, замачивание за 2 суток до посадки семян в стимуляторе по инструкции, подсушивание семян, их высадка в теплицу, выращивание хорошей рассады (обо всем этом опубликую отдельную статью).
Сажать томаты буду по проверенной схеме- двухрядным методом. Суть- между двумя параллельными рядами саженцев, расстояние 0,5 метра (в ряду 40-60 см между кустами), далее отступаю 1 м, и снова идут 2 параллельных ряда с полуметровой дистанцией между собой.
Это позволяет получить доступ к рядам после разрастания кустов, для их обработки и сбора урожая, чтобы не путаться в "джунглях". Кроме того каждый ряд получается как бы "крайним", что дает много воздуха, света, и уменьшает взаимозатенение кустов. Томаты не будут бороться за "место под солнцем".
Рассаду высаживал примерно в 60- дневном возрасте, по достижении ночных температур не ниже 15 градусов Цельсия. В целом томат- холодостойкое растение, но всегда должен быть наготове парничок, или хотя бы обрезанные пластиковые бутылки, которыми можно укрыть рассаду при угрозе падения температуры.
Технология высадки рассады:
- Сделал разметку огорода, натянул шнур для ровного ряда.
- Выкопал лунки с необходимым интервалом (объем лунки- 2 штыковые лопаты грунта).
- Внес в каждую лунку кальциевую селитру, перепревший навоз (исключительно КРС, либо конский. Никакого куриного помета и рыбы!), золу. Хорошо перемешал все удобрения с землей.
- Хорошо проливаем все лунки теплой водой, не менее 1/2 ведра в каждую. Ждем чтобы впиталась.
- Прищипываем у рассады нижние листики, оставляем 2-3 верхних листа. Нужная операция, быстрее приживется, и меньше будет болеть.
-Сажаем кусты в пролитые лунки. Делая инструментом (например строительным мастерком) щель в мокрой земле, и вкладывая в нее саженец. Маленький секрет: сажайте не "стоя", а под углом 45 градусов к земле, как бы "полулежа". Корневую систему стараемся расправлять, чтобы ровная была. Присыпаем землей лунку и часть стебля почти до оставшихся листьев, от этого прикопанного стебля вырастут мощные корни. Заглублять не стоит, ствол должен "лежать" почти параллельно земле!
-Еще раз аккуратно проливаем каждую лунку теплой водой.
На этом процесс высадки завершен, все томаты полягут и поникнут. Не стоит переживать, через несколько дней кусты примутся и начнут развиваться. Некоторые потери неизбежны, поэтому я всегда сажаю больше рассады чем мне надо, для того чтобы подсадить на "вакантные" места.
Уход за томатами.
В случае с высокорослыми (индетерминантными) сортами, перед посадкой устанавливаю столбы, и натягиваю тросики для дальнейшей подвязки, своеобразная "шпалера". Пытался делать деревянные подпорки, и из стеклопластиковой арматуры, но показалось ненадежно. Так же хороший лайфхак- подпорка для помидорных стеблей и плодов в виде перевернутых пластиковых сетчатых ящиков от овощей. Кусты не лежат на земле и обеспечивается достаточная вентиляция, что хорошо предотвращает гнили и грибок.
Практически все высокорослые, и некоторые низкие сорта (например "банановые ноги", "Титан розовый") необходимо периодически пасынковать, и постепенно удалять нижние листья (до первой кисти). Такие агротехнические приемы сильно увеличивают урожай и его качество.
Теперь остается следить за периодическим поливом (по подсыханию грунта, не заливать!), рыхлить, подвязывать и пропалывать землю в рядах. Так же я провожу профилактические обработки по листу препаратом "Фитолавин" т.к. каждый год сталкиваюсь с грибковыми заболеваниями на своей плантации. Обработки провожу ДО цветения!
Если все сделать правильно, и повезет с погодой (не будет заморозков, туманов, затяжных дождей), то уже в июне томаты начнут массово цвести и завязывать плоды, листайте галерею ниже...
На данном этапе многие огородники жалуются на плохую завязываемость, либо опадение цветков. Если это не грибковая болезнь (можно распознать по засыхающим кистям и прочим признакам), то может помочь обработка по листу препаратами типа "Завязь", раствором борной кислоты, молочной сыворотки или комплексным водорастворимым удобрением с преобладанием фосфора и калия.
Очень важный момент- в период наливания и созревания плодов требуется неоднократная подкормка томатов хелатом кальция (особенно при большом урожае), а так же регулярный полив. Данные меры спасут от вершинной гнили, когда на "жопке" помидора образуется черное гнилое пятно. Вершинная гниль не болезнь в прямом смысле, а метаболическое нарушение- когда клетки плода быстро растут, а кальция, либо полива не хватает.
В июне-июле 2024 года стояла сильная жара (доходило до 45 градусов в тени) и палило солнце во время созревания плодов, но несмотря на это я не притенял растения! Под затеняющей сеткой температура увеличивалась очень сильно, и томаты в прямом смысле пеклись), пыльца стерилизовалась. Вместо этого, я раз в неделю, в вечернее время опрыскивал по листу растения препаратом "мегафол"- очень хорошо помогает помидорам перенести последствия стресса.
Забегая вперед скажу, урожай томатов удался на славу! 2/3 сортов плодоносили до октября. Точный подсчет урожайности я не вел, зато подробно рассмотрел реальные характеристики каждого сорта, о чем расскажу в следующем разделе.
Обзор сортов.
1. Ляна розовая.
Детерминантный (высота растения 40-70 см), среднеспелый сорт розового томата. Дружное созревание, высокая урожайность. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Великолепны в закатке. Сорт ничем не болел, и прекрасно себя чувствовал в жару.
Из минусов- нужно пасынковать хотя бы первое время, и подпирать ветки. Количество томатов ложит куст на землю.
Мое резюме: 8 из 10, внес в список постоянных сортов. Вкус, товарный вид, урожайность на высоте.
2. Титан розовый.
Детерминантный (50-60 см), среднеспелый сорт розового томата. От предыдущего сорта отличается более крупными плодами, и увеличенной плотностью и лежкостью. Вкус не так выражен как у "Ляны розовой", но тоже на высоте. Урожайность высокая, к болезням устойчив.
Из минусов- нужно пасынковать и по возможности подпирать/ подвязывать. Мощный куст.
Резюме: 7 из 10, хороший сорт (хотя больше технический), оставлю в списке постоянных.
3. Сказка.
Детерминантный (50 см), штамбовый (почти не пасынкуется), ранний сорт красного томата. Первый помидор я сорвал в конце июня, но спустя неделю уже собирал некоторые другие сорта, так что не особо и ранний. Вкус хороший без недостатков. Урожайность средняя, размер томата как у "Ляны розовой".
Каких либо существенных плюсов или недостатков не обнаружено. Урожайность хорошая.
Резюме: 7 из 10. На следующий год попробую другой ранний сорт, но семена с этого соберу.
4. Степной.
Детерминантный (40-60 см), крупноплодный томат среднего срока созревания. Куст похож на "Титан розовый", пасынкование увеличивает урожай. Первые плоды огромные (у меня почти 700 грамм), вес одной кисти 2,5 кг! основная масса томатов 200- 300 грамм.
Хороший, салатный сорт, так же прекрасен для томата и кускового консервирования. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, много сока и мякоти.
Резюме: 8 из 10, однозначно в коллекцию))
5. Волгоградский 5/95.
Классика помидорного жанра). Штамбовый, детерминантный сорт красного томата. Очень устойчив к неблагоприятным условиям, всегда стабильный урожай. Первые томаты крупнее (до 250 грамм), потом масса становится чуть меньше, в основном едим свежим и перерабатываем на томат. Этот сорт в нашей семье сажали со времен СССР, и он не подводил. А еще у Волгоградца самая красивая рассада!
Из минусов: постепенно начинает "волчковаться" с ранней осени.
Резюме: 8 из 10. Сорт с постоянной пропиской на огороде.
6. Хурма.
Первый сорт среднеспелого желтого томата в нашем обзоре. Куст штамбовый, детерминантный (70-100см), не требует пасынкования и особого ухода. Плоды крупные, массой 200-300 грамм. Вкус великолепный, насыщенный помидорный аромат и сладость! Мякоть действительно очень похожа на спелую хурму.
Из недостатков: урожайность чуть ниже других сортов
Резюме: 9 из 10. Мне очень понравились вкус и консистенция мякоти плода, заношу в ежегодную коллекцию).
7. Оранжевый непасынкующийся с носиком.
Продолжаем тему желтых помидоров. На самом деле, сокращенное название этого сорта- "Непас 5", но на упаковке семян производитель предпочел развернутое название.
Детерминантный, полукарликовый (до 50 см) сорт штамбового томата. Прекрасен всем: не требует практически никакого ухода, обильно и длительно плодоносит (куст "облит" помидорками), вкусные сладкие небольшие плоды. Заболеваний замечено не было. Резюме 8 из 10, все таки по сравнению с предыдущей "Хурмой" вкус не дотягивает, и довольно плотные плоды.
Резюме: 8 из 10. Хороший томат "для ленивых")), добавил в список на следующий год.
8. Монгольский карлик.
Ранний, карликовый сорт красного томата. Очень интересная и компактная разновидность ! Растение буквально стелется "по земле" достигая 1м в окружности, и 30 см в высоту, при этом плоды крупные (100- 200 грамм), и вкусные, салатного назначения. Урожайность большая.
Из минусов- относительно недолго массово плодоносят: июль-август.
Резюме: 9 из 10. Второй сорт "для ленивых", уход за сортом минимальный, томаты на удивление отличные, для такого "малыша".
9. Банановые ноги.
Сливовидный, желтый томат с рекордной урожайностью! Полудетерминантный (до 120 см), среднеспелый сорт. Нуждается в постоянном пасынковании, подвязке/ подпорке ветвей. Плод вытянутая сливка массой 60- 100 грамм, урожайность очень высокая.
Недостатки: вкус томата слабо выражен, содержит много сока. Необходимо пасынкование, иначе превратится в "джунгли".
Мое резюме: 5 из 10.
10. Зебра желтая.
Высокорослый (1,5-2 метра) томат экзотической окраски, подвязка и пасынкование обязательны. Темно-оранжевый плод с зелеными "арбузными" прожилками салатного назначения. Крупные плоды, высокая заявленная урожайность.
По факту, томаты вырастают, но тут же при поспевании начинают гнить прямо на кусте! Такая ситуация 2 года продолжалась, на разных местах. В чем причина не могу сказать, от сорта избавился.
Резюме: 1 из 10
11. Вишня желтая.
Индетерминантный (2 м) сорт желтых черри. Нуждается в уходе, средняя урожайность, потрясающий вкус и декоративность плодов. Томаты вырастают "косичками" до 40 плодов, вес одного помидора 10-20 грамм, очень сладкие с насыщенным ароматом. Прекрасны во всем: закатки, жарка на гриле, в салатах и свежем виде!
Резюме: 9 из 10. Один из самых вкусных сортов на моей плантации.
12. Сумасшедшие вишни Барри.
Высокорослый (2 м) черри лимонного цвета, американской селекции. Нуждается в подвязке, формировании, пасынковании. Плодовые кисти действительно "сумасшедшие", до 100 плодов в одной, порой за ними не видно самого растения.
Масса томата всего 5 грамм (компенсируется количеством), вкус сладкий, фруктовый с легкой кислинкой.
Недостатки- "поштучное" созревание ягод, что затрудняет сбор. Плоды довольно легко опадают при встряске растения (как зрелые, так и зеленоватые).
Вердикт: 9 из 10. Потрясающий сорт несмотря ни на что)
13. Уголек.
Антоциановый сорт коктейльного томата. Куст высокорослый (2 м), хорошей урожайности. Одинаковые плоды, красивого красно- черного цвета массой 60-70 грамм, насыщенного, сладкого вкуса, все съедались в свежем виде.
Из минусов- с таким вкусом хотелось бы урожайность повыше).
Резюме: 9 из 10. В посадочные списки 2025 вошел.
14. Зеленая богиня "Ксанду".
Экзотический сорт индетерминантного (до 2 м) томата. Плоды необычной зеленой расцветки, в спелом виде низ становится оранжевым. Мякоть "мармеладной" консистенции, потрясающего сладко- фруктового вкуса. Вес помидора 100-150 грамм, урожайность средняя. Подвязка и уход обязательны.
Недостатком является склонность к растрескиванию плодов и плохая лежкость.
Вердикт: 9 из 10. Вкус воистину "божественный", забираю в коллекцию.
15. Алсу.
Полудетерминантный (1,5 м) крупноплодный томат. Плоды сердцевидные массой до 500 грамм, розового цвета. Мякоть мясистая, сладкая, сока и семян практически нет. Вкус отличный, насыщенный. Урожайность высокая, но растянута по времени, медленно вызревают.
Мое мнение: 8 из 10. Садить пока не буду, но семена собрал.
16. Атомный виноград Брэда.
Еще один "экзотический" сорт селекции американца Брэда Гейтса. Растение высокорослое (1,5-2 м), требует ухода. Продолговатые плоды средней величины в кистях до 12 штук, масса одного- 40- 80 грамм. Окраска арбузно-зеленая с прожилками, в биологической спелости приобретает желтоватый оттенок. Вкус потрясающий! Мармеладная, сладкая мякоть с освежающей фруктовой ноткой!
Ставлю этому сорту наивысшую оценку, и признаю победителем в сегодняшнем рейтинге!
10 из 10
17. Принц Боргезе.
Красивейший красный коктейльный томат детерминантного типа. Нуждается в подвязке и пасынковании. Массово плодоносит небольшими 40-80 грамм одинаковыми помидорками модельной внешности). Вкус великолепный, насыщенный, обязательно посажу снова. Урожайность большая, длительное плодоношение.
Резюме: 9 из 10.
18. Сержант Пеппер.
Заключительным сортом в статье выступит еще один индетерминантный (1,8-2,1 м) "американец" с необычным названием "Сержант Пеппер". Крупные розовые помидоры с "антоциановыми" плечиками многих не оставят равнодушными, и есть за что. Масса одного томата достигает 300 грамм, мясистая мякоть имеет мало семян и сока. урожайность на высоте.
Недостатками данного сорта на мой взгляд являются посредственный вкус и волокнистая часть в районе плодоножки. Сорт интересный, сделал запас семян.
Вердикт: 8 из 10.
Заключение.
Если вы осилили мой труд и дошли до финала, примите мои поздравления и уважение))). Подведем итоги.
Выращивание овощей на своем приусадебном участке весьма интересно и выгодно, как в плане самообеспечения качественными овощами, так и в плане продажи излишков. Так же ценны эмоции друзей и близких когда они впервые видят, и пробуют необычные томаты)). Однозначно стоит заниматься!
В сегодняшнем обзоре победил сорт "Атомный виноград Брэда", второе место я бы отдал одному из желтых черри, а третье место занимает "Ляна розовая".
Напомню, что это личное, оценочное суждение автора на основе собственного опыта выращивания, вполне возможно иной человек расставит совсем другие оценки)))
Немного красок..
Если вам пришелся по душе данный материал, подписывайтесь на канал, оставляйте лайки и комментарии. Это хорошая стимуляция продолжать вести блог))
С уважением ваш "Мопсито_Кубанито". До новых встреч друзья!