При всей моей любви к сырам, некоторые из них, например бри или камамбер, в неизменном виде вызывают тоску. Но однажды поняла, что в запеченном виде они просто восхитительны!
И это также отличная идея для внезапных гостей, романтического вечера или просто для компании к вину.
Все гениальное- просто!
Ингредиенты:
-головка сыра Камамбер или бри
-любимые специи или травки (например смесь итальянских или французских трав, тимьян, розмарин или копченая паприка)
- чайная ложка оливкового масла
-долька чеснока
И хлебные кусочки к сыру: багет, ржаные хлебцы и тд
Приготовление:
1. Сыр надрезать сверху «в клеточку».
2. Посыпать любимыми травками, специями, в отверстия проложить тонкие слайсы чеснока.
3. Сбрызнуть оливковым маслом и в духовку на 5-10 минут, темп 180 С.
Как только он начнет терять берега и станет тягучим- идеальная закуска готова!
Подавать с тостами, гренками или хлебцами и макать их в горячий сыр.
#романтическийужин #сырнаязакуска #запеченныйкамамбер #камамбер #бри #рецептзапеченногокамамбера