С детства мама рассказывала мне, что Домбай — сказочное место. Кататься на лыжах каждый день я не люблю, поэтому вот мой список рекомендаций, чем можно заняться на Кавказе, кроме как зависать на склонах Домбая, что попробовать из блюд национальной кухни и что привезти с собой.
Посмотреть на красивый Эльбрус
Вам нужна самая высокогорная асфальтированная дорога в России. Для этого можно поехать на экскурсию на перевал Гумбаши.
Побывать в Сырных пещерах
Они расположены по дороге с перевала Гумбаши на Карачаевск, примерно в 10-ти км от города, в 30-ти от перевала. Это уникальные пещеры, которые реально напоминают сыр. Образовались благодаря ветрам, которые продували породы мягкого песчаника. Так и появились дыры, как в сыре маасдам.
А проводят вас до пещер милые щеночки. Один ходил за мной, второй за мужем.
Попить минералки в Долине нарзанов
Это в Кабардино- Балкарии. Кавказ славится своей чистейшей водой, а попробовать её можно прямо из источника. Например, этот источник богат железом, поэтому можно увидеть характерный медный цвет воды.
Попробовать национальные блюда Кавказа
Меня впечатлил бышлакъ биширген — это картофель с местным сыром, а сверху его заливают топлёным маслом, чтобы добавить блюду калорий, и по горам было легче ходить) И, конечно, здесь стоит есть мясо тоннами). У баранины нет характерного запаха, потому что её выращивают в высокогорных районах. О-о-очень вкусно)
Насладиться Кавказом
Здесь всё нереально красиво, начиная от природы и заканчивая традиционными нарядами. Я вот даже примерила парочку платьев.
На Домбае можно подняться на канатной дороге в горы и полюбоваться потрясающими пейзажами, прокатиться на тюбинге, посидеть в кафе с панорамным видом на горы. Кстати, на высоте вкус блюд ощущается иначе. Рекомендую попробовать лагман, хычины — это национальные пироги. Бывают с сыром, зеленью, мясом.
Там же можно сфотографироваться в национальном наряде и посмотреть на горных орлов и яков:
Привезти сувениры
С сувенирами на Кавказе всё в порядке. Рекомендую начать с горного чая. Его реально собирают в чистых горных ущельях, поэтому он невероятно полезен для здоровья:
Ещё обязательно возьмите парочку носков из натуральной шерсти. Рукодельницы сами их вяжут из овечьей шерсти. Стоят 300‒500 рублей за пару. А для детей можно взять вот такую милую альпаку:
Ещё мы брали потрясающий домашний айран, сыры без добавок и вот такое варенье из горной малины:
Бронируйте отели и квартиры выгоднее с Яндекс Путешествиями. Для вас промокод DZEN10 на скидку до 10%, сохраните.
Условия тут.
Текст: Анастасия для Яндекс Путешествий
Подписывайтесь на наш Дзен и путешествуйте лучше всех!