Завтрак за 5 минут - скрэмбл

Очень простое и быстрое блюдо, с которым справится любой новичок в готовке. Идеальный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 4 шт.
• Сливочное масло – 1-2 ст.л.
• Сметана – 1 ст.л. (по желанию)
• Зеленый лук – 2-3 стебля
• Соль – по вкусу

Приготовление:

Шаг 1.

Вбить яйца в миску, тщательно перемешать вилкой.

Шаг 2.

В сотейнике, на небольшом огне растопить сливочное масло, влить яичную смесь,подождать несколько секунд, чтобы масса слегка схватилась, а затем перемешать. Готовить скрэмбл несколько минут, периодически помешивая (в итоге он должен остаться немного влажным и глянцевым).

Шаг 3.

В сотейник к готовым яйцам добавить сметану и мелко нарезанный зелёный лук, хорошо перемешать и подавать к столу.

быстрый завтрак готов. Приятного аппетита!