В условиях современного ритма жизни проблема повышенного сахара в крови становится все более актуальной. По статистике, каждый пятый россиянин старше 45 лет сталкивается с нарушением углеводного обмена. Однако существуют природные способы контроля глюкозы, доступные каждому. «Организм часто подает сигналы в виде тяги к сладкому, когда испытывает энергетический дефицит или находится в стрессовом состоянии. Глюкоза действительно необходима печени для нейтрализации токсинов, но ее избыток может стать причиной развития сахарного диабета», — объясняет в беседе с Karl-Marks.ru доктора медицинских наук, профессора эндокринологии Екатерина Щербакова. По результатам последних исследований, проведенных в 2024 году на базе ведущих эндокринологических центров России, огурец признан одним из наиболее эффективных натуральных регуляторов уровня сахара в крови. Секрет кроется в высокой концентрации пектина, который стимулирует выработку инсулина. «Механизм действия пектина уникален — он не только спос
Эндокринолог Щербакова: огурцы и пектин помогут снизить сахар в крови
31 января 202531 янв 2025
6
1 мин