Привет всем, дорогие друзья! Я уверен многие когда хотели начать свой процесс похудения, начинали задаваться вопросом, «что такое калории и как их считать?»Но когда узнавали,было сложно разобраться в подсчетах. К счастью сейчас существует огромное количество приложений, которые могут сделать это за нас, но как обойтись без всех этих заморочек и считать калории без взвешивания каждой порции еды и занесения в приложение?Об этом я сейчас вам расскажу и поделюсь своими секретами!
Для начала стоит разобраться.что калории? это единица энергии,которую мы получаем из еды для нашей жизнедеятельности. Основными источниками энергии в продуктах являются жиры и углеводы, белки почти никогда не используются в качестве источника энергии. Это может произойти в случаи сильного дефицита калорий. Так что в качестве энергии мы будем учитывать только жиры и углеводы.
Для более лёгкого расчёта калорий продуктов я беру в расчет среднее количество калорий в категории продуктов.
Мясо птиц 100г ~100 ккал. Жаренное в масле ~150-200 ккал.
Мясо животных 100г ~250-300 ккал. Жаренное в масле ~350-400 ккал.
Рыба 100г ~100 ккал. Жаренная на масле ~150-180 ккал.
Гарниры 100г ~120-150 ккал.
Творог 100г ~130-160 ккал.
Яйцо 1шт. ~80 ккал. Жаренное на масле ~120 ккал.
Сыр 100г ~ 350-400 ккал.
Колбаса вареная 100г ~250-300кКал. Копчёная и ветчина ~350-450 ккал.
Орехи 100г ~550-600 ккал.
Хлеб 100г ~250-320 ккал.
Овощи 100г ~30-60 ккал.
Масло 100г ~900 ккал.
Определять вес легче всего в зависимости от стандартной упаковки. Например, если в упаковке риса 1 кг. А средняя порция не готового продукта на готового 250г. В готовом виде 400-500 грамм. С мясом тоже самое на упаковке всегда написан вес дальше остаётся разделить на определенное количество примерно равных частей.
Так же для более точного определения калорийности рациона можно записывать свой рацион в течение месяца. А поскольку у людей он почти всегда одинаковый,вы будете более точно понимать какой КБЖУ получаете из тех или иных приемов пищи.