Всем привет! Сегодня случайно набрела на весьма любопытный календарик. Кулинарный. С расписанными датами "рождений" разных блюд и продуктов. Задумалась над тем, как это можно было бы посчитать... Например, если именитый шеф-повар придумывает в ресторане новое блюдо, а затем пишет мемуары, то время создания будет не сложно отследить. Но совсем непонятно как при таком раскладе быть с вариантами блюд? Все ведь знают, что, например, известный нам салат Оливье начинался совсем с других продуктов и его знаменитая интерпретация появилась сравнительно недавно? Да и сейчас чего в него только не кладут - креветки, мясо, колбаса, птица, рыба, яблоки, огурцы свежие, солëные, мочëные - вариаций уйма, готовят кто на что горазд! Однако, сама идея о том, чтобы "договориться" и дать любимому блюду конкретный день в году весьма любопытна: праздник во время которого не нужно ломать голову что приготовить!)) А сегодня, тем временем, отмечают День чистой воды и... водки... Вот уж, действительно, непос