Опять я накануне позволила себе лишнего, и, здравствуй, салатик вместо обеда! Свекла вареная, груша системы "Конференция", сыр козий, дорогой зараза, "Качотта", орехи грецкие, йогурт греческий - все в наличии. База понятна, детали - по возможностям. Сорт груши и сыра не принципиален, орехи любые подойдут, йогурт можно заменить на сметану. Технология элементарна:
свеклу и грушу натираем на терке,
сыр режем,
орехи колем,
все накладываем друг на друга. Сначала свекла На свеклу йогурт На йогурт груша На грушу сыр На сыр орешки. Присаживаемся к компу, врубаем что-то приятное и едим