Очень сытный, нежный и ароматный куриный суп, прост в приготовлении. Такое ароматное и вкусное блюдо придется по вкусу всей семье. Попробуйте! Ингредиенты Приступаем к приготовлению. Приятного аппетита!
Очень сытный, нежный и ароматный куриный суп, прост в приготовлении. Такое ароматное и вкусное блюдо придется по вкусу всей семье. Попробуйте!
Ингредиенты
- Куриное филе 0,5 кг
- Картофель 0,5 кг
- Лук 1-2 шт
- Морковь 1шт
- Сыр плавленый - 1 пач.
- Сливочное масло 2-3 ст л
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Зелень по вкусу
- Лавровый лист 3 штуки
- Вода 3 л
Приступаем к приготовлению.
- Куриное филе моем и нарезаем кусочками. Кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту.
- Пока варится мясо, чистим лук и нарезаем мелкими кусочками. Морковь чистим и натираем на крупной терке. Делаем зажарку из лука и моркови на сливочном масле.
- Чистим и нарезаем картофель. Бросаем вариться к мясу готовую зажарку и нарезанный картофель.
- Добавить плавленый сыр, хорошенько помешать и выключить огонь.
- Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!