Доктор посоветовал мужу есть больше морской капусты. Увы этот продукт имеет не очень привычный для нас вкус. Как бы это исправить? Как и всё гениальное - это очень очень просто!
Итак, нам понадобится: сама морская капуста четвертинка головки репчатого лука, несколько грибов, кунжутное масло, кунжутное семя, соевый соус, смесь китайских специй маласянь (но это на любителя). Морскую капусту лук и грибы нарезаем, как это показано на фотографии.
Жарить будем на смеси масел: подсолнечного и кунжутного. Сначала на сковородку отправляются лук и грибочки. Слегка обжариваем. К этой смеси добавляем морскую капусту и продолжаем обжаривать около двух минут.
Осталось приправить почти готовое блюдо специями. Вот собственно и всё! Пробуйте. Неприятный привкус исчезает, от слова "совсем".#закуска#водоросли#ламинария#морепродукт#