Привет! Меня зовут Наталья, и это мой дневник похудения. Сегодня – второй день, и я хочу поговорить о подсчете калорий для похудения и о том, почему больше не превращаю это в бесконечную борьбу.
Главное правило – без фанатизма!
Мы часто думаем, что правильное питание для похудения – это жесткий контроль. Нам важно ощущать, что мы управляем своей жизнью, что у нас есть свобода выбора. Это действительно так. Бог наделил нас свободой воли. Осознание своей свободы – ключевой момент любых изменений, в том числе к здоровому снижению веса.
Когда я раньше сидела на диетах, это было похоже на битву внутри меня. Одна часть хотела быстро похудеть, а другая – то и дело искала что-то вкусное. Внутренний конфликт выматывал.
Но в какой-то момент мое сознание сказало разуму: "Стоп, Хватит! Так дальше не может продолжаться, определись уже чего ты хочешь на самом деле, мы одно целое, нам нужна общая цель." И разум ответил моему сознанию:
"Я не хочу есть. Я просто хочу, чтобы меня оставили в покое. Я устала"
Это стало переломным моментом. В этот день начался самый искренний и теплый диалог внутри меня. Я поняла, что борьбы за еду никакой не было – все это обман, иллюзия. Мне не хватало энергии чтобы жить. Так просто.
Когда разум понял, что его наконец-то слышат, из него потоком пошла информация. Я осознала, что хочу тепла, любви, заботы, отдыха, изменений. Что к вечеру я устаю как скотина, и бессмысленно писать чек листы, я их не выполню. Что я никогда не хвалю себя, а только ругаю. И что я не слабая, если не могу себя заставить что-либо сделать. Я просто расходую свою силу не туда.
Я поняла, что всю жизнь меня учили ставить цели, достигать, трудиться и ...воевать, но никто не учил меня любить себя и заботиться о себе. Не приказывать себе и наказывать запретами, а договариваться. Так же и в жизни с другими людьми.
И вот, осознав это, я перестала гнаться за идеалом и придумывать себе поле битвы. Больше нет гонки и нет войны. Есть только моя скорость и любовь.
Как я сейчас считаю калории для похудения
Сейчас я придерживаюсь простых правил и использую приложение FatSecret.
- Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть?
Моя дневная норма на сегодня – 1600 ккал по формуле Сан Жеора. - Как распределить калории на день?
Я выбрала четырехразовое питание по 300 ккал + 100 ккал на небольшие удовольствия.
Рацион на день (примерный) (таких 4 приема):
- Белки: 80–100 г
- Сложные углеводы: 100 г
- Овощи: 100-150 г и десерт, который укладывается в 100 ккал, например чашка любимого какао с молоком или зефиринка с чаем.
Раньше я взвешивала кастрюли, воду, каждый ингредиент, высчитывала калорийность, всего что сама готовлю, с точностью до грамма. Но оказалось, что все это уже есть в приложении, а разница в 15–30 ккал не играет роли. Этот подсчет научил меня видеть калорийность, но сейчас я считаю, что так подходить к делу не энергоэффективно. На это тратится слишком много времени и сил. Это трата своего ресурса на успокоение своего Психоза Перфекционизма, который все равно потом выплывет и потребует чтобы я его заедала. Лучше его осознать и не потворствовать ему.
Теперь я считаю усредненно:
- Калорийность обычных супов – 50 ккал на 100 г
- Калорийность овощей и фруктов – 50 ккал
- Как считать калории в крупах? Гречка и рис увеличивается в 3 раза, макароны – в 2
БЖУ я беру в расчет, но очень абстрактно, и опять же, без фанатизма.
Но вижу, что в моем рационе белка маловато. Завтра я попробую разобраться, сколько белка нужно для похудения и как его добирать.
Сейчас 8:30 утра, а у меня уже готов суп, которого хватит на пять дней, 2 из которых скорее всего я заморожу прямо сейчас, чтобы суп оставался свежим. Я готовлю сразу много и частично замораживаю, чтобы всегда была простая и полезная еда для моего рациона и чтобы не стоять сутками у плиты.
Главное, что я поняла за этот день: если себя не нагружать сверх меры, то оказывается, можно найти время и на готовку и на адекватный контроль за калорийностью! И лучше делать это утром, расставляя приоритеты так, чтобы вначале дня делать то, что на самом деле важнее всего остального.
Завтра хочу разобраться с белком!