Наличие в те времена универсамов, конечно, стимулировало производителей и поставщиков расширять ассортимент и улучшать качество товаров. Правда, никто не предполагал, что со временем грянет кризис перестройки. В те времена вовсю в СССР проводились экономические реформы, направленные на переход к рыночной экономике. Что это такое, мне до сих пор не понятно, но результат я, конечно, застал.
Во времена нулевых продуктов стало много. В то время Россия начала активно интегрироваться в глобальную экономику, появились торговые представители, супервайзеры и компании, которые начали самостоятельно продвигать свои продукты на рынке. Продуктов стало много. Такое количество еды требовало больших рынков сбыта и, конечно, больших пространств и полок. Появление супермаркетов стало результатом изменения потребительских привычек и растущего спроса на удобство и разнообразие. Все хотели комфорта.
Люди стали более мобильными и открытыми к новым кулинарным впечатлениям. Начали себя баловать едой. С увеличением числа иностранных инвестиций на рынок розничной торговли появились крупные международные сети, внедряя свои стандарты качества и обслуживания. В те времена я активно работал на таких мамонтов, и время, скажу, было весьма успешное. Конечно же, увидев «Мини-Ленту» в здании старого советского универмага, я порядком удивился. Магазин «Лента» — это не просто крупный ритейлер, но и символ новой эпохи в мире торговли, а тут «мини».
В начале 2000-х годов «Лента» быстро завоевала популярность благодаря своему уникальному формату гипермаркета, который сочетал в себе элементы оптовой и розничной торговли, что было в диковинку. Просторные залы магазина предлагали покупателям широкий ассортимент товаров: от свежих продуктов и товаров первой необходимости до электроники и бытовой техники, а самое ценное было то, что в своё время в прошлом был принцип низких цен. Сейчас, конечно, это далеко не так.
Сеть гипермаркетов в последние годы активно сокращает свои торговые площади, и тому пример новый формат «мини». Это решение продиктовано изменяющимися потребительскими предпочтениями, а по сути попросту увеличением конкуренции на рынке, в особенности со стороны онлайн-торговли. Продукты сегодня можно заказать не выходя из дома, зачем теперь нужны такие площади? Аренда опять же, свет, зарплата и прочее. Ужимаемся. Как результат лично для меня — ничего нового. Что «Д», что «М», что «5». Теперь ещё и «мини». Ассортимент стандартный, конкурентной цены... Смотря к чему, конечно, но скорее нет. Хотя магазин приятный, но чтобы ехать специально — конечно нет.
Все подкасты канала тут: https://pmskate.mave.digital
Группа канала "В контакте":https://vk.com/@pmgolos
Телеграм-канал: https://t.me/pmgolos
Автор: Ермаков Олег (мнение автора является его оценочным суждением)