Один из самых эстетичных шведских столов был найден нами на Южном Урале - там, где Европа соединяется с Азией. Речь не об изобилии (чтобы столы ломились), а именно об эстетике, и немного о разнообразии. Да и в самой гостинице удалось сделать красивые фото. Чашка кофе перед вами, можно начинать :))
Форум или Лагуна?
Где останавливались в Магнитогорске, мы ещё не рассказывали. Этот город в Челябинской области, близ Уральских гор, известен успехами в области металлургии и хоккея. А еще там развивают туризм: промышленный и горнолыжный.
Если говорит о вариантах, где остановиться, то внимания заслуживают два отеля: Форум и Лагуна. Гостиница "Урал" подешевле, но очень уж скромна.
Гостиница "Форум" с туристско-деловым уклоном. В "Лагуне" есть свой аквапарк, там отдых на чиле, так сказать.
Мы останавливались в "Форуме". Там же гостят знаменитости, если приезжают в город, хоккейные команды (Арена Маталлург находится через дорогу) и туристы, которым важен ранний завтрак и спокойный сон.
Завтрак...
Как много в этом слове.
Номер
Но сначала о номере. У нас был стандарт. Увы, вид не на магнитогорские просторы. Окна выходили во двор.
"Форум" расположен таким образом, что одна из его сторон обращена на уральские просторы! Вот там из окон - красота. Но и шум машин, предполагаю, дал бы о себе знать. А вы бы какую сторону выбрали?
Номер стандарт довольно просторный. Есть чёткое разделение на коридор и спальню.
В спальной зоне есть стол, холодильник и телевизор, пользоваться которыми было некогда.
Кровать большая, но бывают и просторнее. Матрас мягкий, даже чересчур...
Порадовала зона для вещей. Удобно, если приехал с рюкзаком на пару дней и не хочешь раскладывать все по шкафам. Бросил рюкзак и вещи на полку - всё на виду.
Тут ещё и диванчик просматривается :))
На комоде поднос с электрическим чайником, чашками, чаем, кофе. Запас воды и пакетиков для напитков каждый день пополняется.
Санузел огромный, разные вещицы для душа прилагаются.
В "Форуме" ещё и офисы, поэтому немного запутались в коридорах.
Зато нашли вот такую мини-оранжерею с подсветкой.
На крыше
Завтраки проходят в кафе на макушке здания. Заведение так и называется "На крыше". Название предполагает эффектные виду сверху. Они есть, но зимой на открытую веранду не выйдешь, а оттуда и правда виден город.
Есть меню. Наши шведские завтраки входили в проживание: 6100 в сутки на двоих. Для тех, кто любит рассматривать цены, их на сей раз не забыл запечатлеть:
Столы располагаются на невысоком подиуме.
Стены украшены картинами в тематике путешествий.
Ракурс на барную стойку…
Эстетика еды
Мы застали в отеле 3 ночи и 3 завтрака, и ни разу основные блюда не повторились. И была в подаче блюд, закусок и напитков некая эстетика, гармония и вкус.
В корзинке уютно лежат яйца: куриные и перепелиные (вторые редко на шведских столах увидеть можно).
Ёмкости для горячих блюд сияют, как начищенные самовары. Внутри мясные блюда, день ото дня они не повторялись: тефтели, крылышки, сосиски, мясо, бекон, фрикасе…
На гарнир овощи, омлет обычный и скрэмбл. Яичница держалась обособленно.
Мечта педанта, когда все разложено по баночкам. Ну, а нам любопытно заглянуть в каждую и посмотреть, что там интересного…
Разные соусы и закуски: опята, кукуруза, корнишоны, оливки.
Ещё баночки, на сей раз там конфитюры и сгущённое молоко.
Все эти сладкие топинги - к блинам. Они ещё тёплые. Вон, видно даже, как над ними крышка «вспотела».
Яркая картинка для хмурой зимы. Посмотришь на эти витаминные краски - даже настроение улучшается :))
Сухие фрукты как замена вредным конфетам. Кстати, пить кофе с сухофруктами не менее вкусно…
Интересный вариант выпечки - с бананом. Начинка оказалась сюрпризом. Я брал пирог с мясом вообще-то.
Понравилась идея готовых сэндвичей на утро. Не надо самому себе поджаривать хлеб в тостере, придумывать начинку.
Удачно вписываются в завтрак салаты, если они лёгкие и без огромного количества майонеза.
И даже селёдка под шубой, традиционная для Нового года, на завтрак удалась. Мне кажется, она пользовалась гораздо большим спросом, нежели салат-сосед с сухариками.
Кстати, берите на заметку вариант лёгкого и вкусного салата: морковь по-корейски, фасоль красная консервированная, шампиньоны, сухари и (внимание!) тыквенные семечки. Семена стояли в отдельной банке. Диана догадалась посыпать их в салат, получилось супер-удачное сочетание!
Кофе, как и полагается, из кофемашины. Сиропы спрятались за агрегатом, но они есть (ваниль, карамель, макадамия).
Натуральные соки и, что очень важно, вода, которую можно взять с собой на экскурсии.
Мне кажется, всё в этом шведском столе было эстетично. Нашлось, что выбрать: и для тех, кто на ПП, и для мужчин с волчьим аппетитом, и для вегетарианцев.
С добрым утром! И хорошего, красивого дня!
Пишите в комментариях, как вам этот отель на Урале? А шведские завтраки в городе металлургов? Любите на завтрак плотно поесть (салаты, горячее)? Или достаточно бутерброда?