📌Ингредиенты: 280 гр. цветная капуста в готовом виде 50 гр. миндальная мука 2 ч.л. псиллиум 80 гр. твердый сыр 1 яйцо соль 1/2 ч.л. разрыхлитель ✅Приготовление: Отварить цветную капусту в подсоленой воде (10 минут после закипания воды). Помять толкушкой. Добавить остальные ингредиенты кроме яйца и сыра. Соль не добавляла. Замешать тесто вилкой и немножко примять ею. Выложить на пергаментную бумагу, формируя лодочку и выпекать 20 минут при 180С. Затем выкладываем начинку (белок от одного яйца и сыр, примерно 50 гр.). Убрать в духовку на 7 минут при 180С. В конце выложить желток посередине и присыпать остатком сыром. В духовку на 3-5 минут при 180С. Приятного аппетита 😋