Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Сегодня продолжаю «воскрешать» свою хлебопечку и поделюсь своим опытом приготовления невероятно простого и вкусного десерта, который я купил в одном из супермаркетов своего города.
Но обо всем по порядку.
Недавно забежал в супермаркет закупиться чего-то там по мелочи и наткнулся на акционный товар — смесь для приготовления кекса. Сначала я не обратил на него внимания, но потом вспомнил, что недавно делал статью про хлеб в хлебопечке и решил взять это чудо кулинарного искусства. Кто не читал про хлеб, можете почитать по ссылке:
Этот вариант точно подойдет для тех, у кого нет ни минуты свободного времени. Рецепт очень прост: закиньте все в чашу хлебопечки, перемешайте и готово!
Смесь другого производителя, думаю, тоже подойдет.
Теперь по шагам.
Инструкция на обороте, выпекать можно в духовке, но я не заморачивался, у меня же есть хлебопечка!
Загружаю сначала жидкие компоненты: молоко, яйцо и масло (маргарин).
Перемешиваю и добавляю смесь.
Замешиваю все лопаткой. Вот что получается.
Ставим чашу в хлебопечь.
Теперь нужно выбрать нужную программу.
И через 1 час 10 минут получается готовое изделие.
Не забудьте дать кексу остыть перед нарезкой. Получается хрустящая корочка снаружи и мягкий ароматный мякиш внутри.
Приятного аппетита.
Не забывайте заглядывать на канал в раздел кулинарные рецепты.